Cela fait deux fois que nous sommes extrêmement déçu, nous avons laissé une chance car l'erreur peut arrivé à tout le monde . Deux menus a 29 euros avec entrée correct si l'on oublie la quantité de salade sous le chèvre afin de faire donner l'impression de volume.
Entrecôte cuite comme saignante arrivée plus que bleue voir même cru avec une sauce virée , assiette de pattes que nous avons pour habitude de manger n'ayant pas la même couleur , sauce inexistante car sécher, goût de cramer ( photo a l'appuie)
La cuisine est de toute évidence équipé de vrai pro le midi ou nous avons jamais été déçu , les soir beaucoup plus calme sont gérer par un jeune qui de toute évidence n'a pas les compétences pour le moment ( je lui souhaite de les obtenir rapidement pour la suite de sa carrière )
Étant moi même du métier nous sommes tous confronté aux mêmes soucis mais de la a négliger la qualité des assiettes sur des menus cela relève de l'amateurisme quand on sait que pour 5 euros de plus nous mangeons un menu complet sur Clermont a la gourmandine dresser et servir avec des saveurs gastronomique ....
Je précise tout de même que nous allons y déjeuner et dîner de façon régulière . Après avoir remonter tout ses défauts aucuns geste commercial addition a 90 euros avec ,apéro et vin et un menu enfant .... A fuir de...
Read moreLundi 10 février 2025, Mon équipe et moi-même , des habitués du déplacement professionnel avons dîner dans cet établissement. Ce qui nous est arrivé est INDESCRIPTIBLE ! Nous sommes en fin de service, le personnel de cuisine est très criant avec des paroles injurieuses, des incitations à la haine et à la violence. À leur passage en salle, nous avons tout simplement demandé à ce qu’il puisse cesser de nous crier dans les oreilles afin de pouvoir finir notre repas sans subir leurs animosités. Leur réaction a été des agressions verbales Incitant à en venir aux mains. Une belle bande de racailles!!! Après coup, nous sommes entretenus avec la soi-disant responsable… Sa réponse a été que c’est la politique du restaurant avec son cinéma et c’est ce qui fait la particularité du restaurant. OUI EFFECTIVEMENT C’EST TRÈS PARTICULIER.
Une belle bande qui mérite une belle correction, quel dommage que la faute n’a pas été présente à leur égard.
Ps : Notre métier ; La sécurité privée, la protection rapprochée...
Read moreTrès déçue. Nous n'y retournerons plus. Serveuse peu aimable. Nous étions 5 et à l'unanimité, opinion négatif. Pizza qui aurait pu être bonne si la pâte avait été un peu plus cuite concernant mon plat. Irish coffee servi avec une cuillère et non une paille mais on ne vous prévient pas à la commande qu'en fait ils n'ont plus de paille ..... SUPER pour le consommer (après avoir râlé, geste de la part de la chef, je ne l'ai pas payé, mais bon c est sur le principe, on prévient le client). Et cerise sur le gâteau, lorsque je vais régler : l'ensemble du personnel derrière le comptoir, à me regarder et là je m'aperçois dans leurs propos que les paris avaient été lancé sur ce que j'allais pouvoir dire ou pas au moment de l'encaissement..... je trouve cela "petit". Tampis pour celle qui a été obligé de chanter, mais j'ai dit ce que j'avais à dire. Je ne recommande...
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