Brasserie K (Taverne Maître Kanter) — Restaurant in Istres

Venus le jeudi 3 septembre vers 12h30 à 4 personnes Invité par le papi, je ne vérifie pas les commentaires et le niveau du restaurant. J'aurais dû, cela leur aurait évité ce faible niveau de note. Serveurs: on se demande si elles (nous avons affaire uniquement à des serveuses)sont contentes de travailler ce jour là: attitude poussives et paresseuses pour trois fois rien. Une sur 4 est souriante et attentive. Tout cela ne dynamise pas la très jeune serveuse. Elle a toute la vie devant elle et les anciens qui doivent montrer l'exemple ne sont pas au rendez-vous.

Le festival commence à la prise de commande, Madame sourire numéro 1(celle qui a du mal) prends la commande de tête ( ah mince, à 13h15, se rendre compte que le stylo ne fonctionne pas, c'est Pro ! ) Je me suis dit, on est simple, elle va retenir: un plat par personne avec une variante pomme vapeur au lieu de frite et un verre de vin(aussi une seule personne de la tablée lui parle, on a tout de suite détecté le niveau de difficulté) Peut-être un peu présomptueux de ma part... Finalement Madame sourire numéro 2(celle qui le fait vraiment même c'est semblant c'est plaisant)vient reprendre notre commande ( bloc de commande en main et miracle, avec un stylo qui fonctionne) On avance, je sens que l'on va passer un bon moment.

Ah oui, petite remarque intermédiaire: Sur la carte, le verre est parfois indiqué en volume... on voit qu'il faut retourner à l'école,réviser les ordres de grandeur, les conversions avant de venir au fait qu'il s'agit d'un verre) Le vins le plus simple n'est pas digne dune brasserie.

Bref, les commandes arrivent:

Madame sourire numéro 3 (celle qui n'a pas appris de sa vie professionnelle dans le second temps de sa vie) Là on ressent carrément le détachement qu'impose la situation (distance par rapport à la table, posture droite) Je ne bouge pas, je paye pour voir..... Dans la table, les plus proches du couloir de service se voient déposer l'assiette devant eux, les autres ( bien élevés tendent les bras pour obtenir leurs assiettes en passant devant les visages de leurs voisins) Les école hôtelière et restauration sont bien loins....

Après BRASSERIE KANTER on retourne à l'école, on renommera bientôt CANTINE KANTER

Sa posture tellement loin, la rend imposante dans le passage. Elle bloque presque l'allée. Si bien que la petit jeune peut à peine passer, elle accroche le couteau nous étant destiné. Madame sourire numéro 3 décidément trop fatiguée demande un couteau à Mme sourire numéro 2 en faisant bien remarquer au travers de la salle que: " la petite à fait tomber le couteau en passant"

On découvre nos plats: Aie ! Les frites sont froides

Je sens le Papi perturbé

Pour ma pars je ne dis rien mais j'ai commandé un burger poulet et arrive un fish burger !

On déjeune...

On passe au dessert

On paye, on l'avait vu sur la carte, sans surprise, c'est horriblement cher.

Là, le Papy, est carrément contrarié pour la fin de la journée.

Ce restaurant, à la possibilité de continuer à vivre parce qu'il est à proximité du grand centre commercial.

Vous voulez passer un bon moment, payer moins cher, Regardez les avis, déplacez vous un peu, mangez peu mais bien et ressortez avec des souvenirs de belles personnes dans de bons établissements.

P.

PS. On a bien payé un...

In my opinion this restaurant deserves 3 stars. We ordered glass of wine from Alsace (glasses for wine were dirty) it was good, moules with roquefort was not so fresh, hot cheese with salad was served not separately but on the bread… sorry I don’t eat bread, then the other thing was strange we didn’t ordered second plate - fish with potatoes but they said we ordered… Oh My Gosh. Ok then after huge dispute we decided to stay a little bit and ordered a coffee it was ok . I don’t suggest...

une expérience à oublier

que dire….

arrivée ce jour commande d’une grande flammenkhuche à la truffe et deux moules à la crème

arrive une petite flammenkhuche, je demande si c’est une grande, on me répond oui….. ça commence bien

nous prenons deux parts avec mon épouse et à la senteur comprenons qu’il y a erreur

nous le signalons. ah oui…. le patron prend la planche et la sers à la bonne table alors que nous l’avons touché Bravo

arrive la nouvelle flammenkhuche à la truffe, pas de commentaire

arrive ensuite les moules à la crème

première réaction , cela sent fort

nous goûtons, normal elles sont au roquefort, signalons cette seconde erreur et la le ponpon

un patron qui nous soutient que c’est de la crème

oui de la crème de roquefort

non le patron insiste c’est bien à la crème

bref changeons de plat, je n’ai plus faim, et je n’aime pas que l’on mettre notre parole en doute et que l’on me prenne pour un imbecile

je file à la caisse, je vois le patron et je lui rappelle cette mauvaise expérience du jour

il me soutient encore que les moules n’étaient pas au roquefort, (même les voisins de table ont sentis) quand au fait de lui indiquer que servir un plat à une autre table alors que nous avions touché était limite

il n’écoute déjà plus et a tourné le dos

Monsieur vous êtes irrespectueux et menteur

chacun sa route...