Upon arriving, there was a realization that a misunderstanding had occurred on the area of the restaurant that had been reserved. After being seated in a less desired spot, a staff member came back five minutes later to inform us of a cancellation and transferred us to our preferred spot; a well-managed situation.
The servings were all delicious and had unique touches in both ingredients and presentation. Service was good although slightly lacking in attention, but I suspect this was likely to do with the re-start after a long interlude with confinement and curfews. Desserts were also wonderful.
Definitely a place to dine on Île de Ré and I'll keep it at the top of my list...
Read moreLors d'une balade à vélo avec ma mère, j'ai eu la surprise de découvrir Nora, un restaurant-bar à la cuisine semi-gastronomique, et quelle belle découverte ! Le cadre est cosy et chic, créant une ambiance chaleureuse où l'on se sent rapidement à l'aise. Le service est souriant, attentionné et très aimable, ce qui ajoute au plaisir de l'expérience.
Côté cuisine, c'est un vrai délice pour les papilles ! Nous avons opté pour le plat du jour, un suprême de poulet fermier rôti, accompagné de pommes de terre grenaille, champignons, choux de Bruxelles et jus de thym. Petite modification : les grenailles et les choux de Bruxelles ont été remplacés par une salade. De mon côté, j'ai choisi un paleron de bœuf confit, servi avec céleri, tombée d’épinards, poire et jus de veau maison. Le céleri a été remplacé par une purée de carottes et une petite portion de frites maison.
Pour le dessert, j’ai succombé à une pomme Chanteclerc fondante au jus de betterave, accompagnée d’une ganache montée Dulcey, sablé breton et sorbet Granny Smith. Ma mère a choisi un croustillant praliné, crémeux chocolat 64 %, noisettes du Piémont caramélisées et gavottes. Et pour clôturer ce festin, un café bien mérité.
Verdict : un vrai régal ! Des plats savoureux, une belle présentation et un excellent café. Je recommande vivement ce restaurant et reviendrai sans...
Read moreThis was an amazing dining experience from start to finish. It is a charming space and we were so lucky to have the co-owner/chef’s wife who spoke fluent English translate the entire menu for us. She was simply fantastic and so enthusiastic about her husbands amazing and creative cooking. This restaurant is so accommodating and the food and service was SO good. This is an Ile de Re must on your dinner reservation list. You...
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