LE CALABER BY PB — Restaurant in Largentière

Cadre bucolique et déco soignée. Service accueillant et agréable. Cependant rien d’extraordinaire niveau tapas, j’ai été déçue, les petits poulpes sans assaisonnement baignaient dans l’huile de la conserve je pense, la verrine saumon / avocat 13,5€ hors de prix pour du guacamole en poche et du saumon sans intérêt.A ce prix on s’attend à plus de qualité et de quantité. Dommage. Brioche perdue oubliée à la cuisson je pense, elle était dur et pas loin d’être carbonisée.

Mes amis ont appréciés leurs petits camembert ainsi que les samoussas. Frites ...

Ce soir nous avons dîné dans ce restaurant et avons passé une magnifique soirée, l'accueil fût parfait aussi bienveillants que chaleureux, les mets étaient extrêmement bons et fort bien présenté, un régal pour les yeux et le palais. Les desserts étaient exquis et vraiment un gros plus pour la bienveillance envers les clients petits comme grands. Le seul truc c'est que le GPS a eu du mal a nous indiquer le chemin il serait bien de noter quelque part qu'il faut suivre le chemin qui monte en passant par le carrefour market des Vans. Mais si non vraiment...

Connaissant bien de la région nous n’avions pas encore testé. Le cadre et terrasse avec très belle vue sont vraiment sympa et une chouette ambiance avec un personnel hyper accueillant! Un peu déçu de la cuisine où nous avons pris entrée-plat. Un manque de maîtrise sur les cuissons et de bases sur les sauces… mais je pense que l’endroit reste vraiment à tester pour boire un bon verre autour d’une planche à partager qu’ils proposent et qui avaient l’air d’avoir beaucoup de succès! L’endroit doit également être très sympa lorsqu’ils organisent...