Le P'tit Resto — Restaurant in Largentière

We arrived in the middle of a storm, without reservation and were looking for glutenfree food (coeliac patient) The very friendly owner immediately said she would be able to accomodate our need and suggested 3 dishes that could be prepared glutenfree. The food was absolutely delicious, and most important: the coeliac patient didn’t get sick, so the necassary precautions were taken. Thank you for going...

Quelle note choisir ? Pour qui ? Pour quoi ?

2,5/5

5/5 pour la nourriture et 0/5 pour l’organisation et la gestion de l’établissement

La nourriture est vraiment très bonne mais le personnel est catastrophique au niveau gestion et organisation.

L’accueil est là , j’entends le sourire l’amabilité mais refuser de prendre une commande de nourriture mais seulement de boissons dans un premier temps … Du jamais vu …

La pauvre serveuse semble complètement débordée et ne sait comment gérer les afflux dd clients

En observant ce qui semble être la patronne elle ne sait pas quoi faire …. Elle n’aide presque pas au service et fait de nombreux mouvements / actions inutiles qui lui font perdre du temps.

Révisez votre façon de préparer les commandes et de les gérer !

Engagez du personnel ! Tout du moins lorsque vous savez qu’il y a des pics d’affluence

J’adore vos pizzas mais par faute d’efficacité, à cause de cette heure d’attente avant de pouvoir passer commande, je ne reviendrai pas .. ...

Nous avons réservé une table pour quatre personnes à 20:30. Au téléphone, la serveuse nous indique de ne pas être en retard. Arrivées à l’heure pile, nous attendons plusieurs dizaines de minutes avant de commander. Lorsque nous commandons, l’aimable serveuse (il est important de le préciser) nous indique qu’elle prendra nos plats plus tard. Une fois les plats commandés, nous attendons encore 30 à 40 minutes avant d’être servies. Au delà de la qualité des produits, nous redemandons une petite salade. Le chef de cuisine a alors montré haut et fort que cela le dérangeait en soufflant au nez de la cliente concernée qui en plus est facturée à 2€ (ramequin de salade verte avec une 1/2 tomate coupée) Nous avions eu de bons échos de ce restaurant, les plats sont goûteux, les produits sont de qualités, mais déçues du manque de professionnalisme...