Monte Cristo — Restaurant in Largentière

Restaurant testé lors de nos vacances. Nous avons été très déçus. Dès lors notre arrivée, nous avons senti une désorganisation dans le service (c’était un 15 Août donc peut être la « raison »)

A la carte, un tartare. En demandant de quoi est il fait, la réponse est « juste cornichon échalote ». C’est tout ? C’est tout. Nous sommes donc parti sur deux pièces de viande SAIGNANTES. Résultat du plat : viande trop cuite, quelques feuilles de salade et frites non faites maison.

Jusque là nous n’avons rien signalé. C’est en commandant 2 verres de rouges que nous avons été servis d’un vins rouge transparent ayant le goût de vinaigre. Nous avons aimablement fait remonté l’information. La réponse ? C’est selon les goûts, je vais faire goûter à des clients et si personne se plaint c’est parce qu’il n’est pas de votre goût. Déjà, le fait de demander aux clients et de ne pas tester soit même ou en cuisine est un GROS manque de professionnalisme, mais il n’y avait pas besoin de ça pour savoir que le vin avait tourné ou bien qu’il était bouchonné.

Elle nous a évité durant tout le repas et nous a laissé avec nos verres de vins.

Arrivés en caisse et payant avec contre coeur (viande caoutchouc, frite non maison, verre de rouge non bu), nous entendons alors l’équipe derrière disant « il y a un problème avec le rouge, tout le monde s’en plaint »

Je me permets de donc de laisser un commentaire pour tout cela car personne nous a demandé si ça c’était bien passé, connaissant la réponse et n’assumant pas leurs erreurs.

Je vais m’arrêter là mais j’aurai beaucoup de détails à rajouter comme une autre serveuse qui avait les deux bretelles qui tombaient sur ses épaules et qu’elle ne prenait pas le soin de les remettre et se grattait la poitrine et les aisselles pendant le service. Même si elle était plutôt gentille.

Pour terminer sur un point positif,...

Expérience correcte mais sans plus comparée à certaines perles de restaurants du secteur.

Le service était très long, mais cela peut en partie s'expliquer par le fait que le restaurant était à capacité.

Nous avons, avec mes amis, tous trois commandés des burgers, qui étaient bons, mais surtout chers (16 euros) par rapport aux prix pratiqués par d'autres établissements dans le secteur pour des plats qui sont meilleurs.

Lorsque nous avons demandé s'il était possible d'avoir un steak haché en plus dans notre burger (moyennant supplément bien entendu), le serveur nous a sèchement rétorqué que ce n'était plus possible parce qu'il a "faillit se battre" avec des clients qui avaient commandé un supplément et qui n'étaient pas satisfait avec la cuisson de la viande. Cet argument ne tient pas vraiment la route étant donné que je pense que leur cuisine est en mesure de cuir plus d'un steak en même temps et que de ce fait, les deux steaks seraient cuit de la même façon au même moment, que ce soit pour un burger en plus ou pour un supplément cela ne change rien. Nous n'avons pas non plus pu choisir la cuisson du steak, le serveur nous expliquant que les steaks sont congelés et qu'il n'est pas possible de les cuir...

Restaurant à absolument éviter. Nous sommes venus hier soir pensant profiter d'un dîner dans un cadre sympathique, ce fut un moment très désagréable. Il a fallu presque une heure pour recevoir nos boissons après avoir gentillement rappelé à la serveuse que nous avions été oubliés. Le tout en voyant toutes les tables autour les recevoir bien qu'arriver une bonne demi-heure après Ensuite, nous avons vu ces mêmes tables adjacentes se faire servir leur plat avant nous. Je rappelle qu'elle sont arrivées largement après nous. Le gérant explique qu'il a perdu deux saisonniers ce soir là mais cela n'explique en rien le manque cruel d'organisation au sein de l'équipe. Les deux serveurs font des allers/retours u inutiles, sont à deux sur une table pour prendre une commande etc.... La qualité de la nourriture est minable, Burger sec, pain rassis, viande trop cuite, frites congelées. Le tartare, lui, m'a rendu malade. À en voir les précédents commentaires, il y a un manque d'hygiène et de sécurité alimentaire très clair dans ce restaurant. La patronne doit le savoir puisqu'elle n'ose demander à ses clients comment s'est passé leur repas, probablement de peur de recevoir ces...