Pitaya — Restaurant in Laval

Amateurs de cuisine asiatique, nous avons eu envie de tester ce street food fraîchement installé à Laval et nous avons été déçus... c'était bon mais pour ma part j'ai pris un Pad Thaï au poulet, j'ai trouvé qu'il manquait de saveurs, les pâtes étaient très collantes, il y avait très peu de morceaux de poulet... Je n'ai pas retrouvé les saveurs de la Thaïlande dans mon plat, et pareil pour conjoint qui avait pris un Pad See Ew. Nous avons trouvé que c'était un peu cher pour du street food. Concernant l'accueil, nous avons été reçu par un homme très désagréable avec ses collègues, très hautain, à reprendre de manière déplacée un jeune employé (qui débute sans doute...). Au moment de prendre ma commande il était plus concentré sur ce que faisait ses collègues que sur ce que je lui disais donc j'ai dû lui répéter ma commande car il ne m'écoutait pas. (très honnêtement à la place de son collègue je lui aurais balancé mon tablier au visage en lui disant de me parler autrement et d'apprendre à gérer la pression d'une autre manière). On avait presqu'envie de faire demi-tour en voyant comment cette personne parlait à ses collègues. Il veillait certainement à ce que la préparation des plats se fasse correctement mais il est possible de le faire sans écraser et prendre pour des imbéciles ceux qui apprennent...

Bon malheureusement nous ne reviendrons pas... On...

Mon dieu qu'elle est loin la Thailande et l' Asie du Sud-Est. Ce n'est vraiment pas bon et cela n'a rien à voir avec les goûts locaux que j'ai pratique pendant mes voyages. Encore un concept business qui ne respecte pas les saveurs d'origines. Tout est bon pour faire de l'argent, respecter les vraies recettes et les saveurs ne coûte pas plus cher. Le personnel est cependant efficace et à l'écoute. Tellement désireux d'apprendre et de comprendre que nous leur avons fourni les vraies recettes. Hé oui dans le pad thai il y a du tamarin. Bref une fois de plus du vite fait mal fait qui ne respecte rien. Effectivement les toilettes sont très huileux....

Il était temps que ça ouvre❤️ J’attendais ce moment avec impatience… après avoir dû parcourir la France entière de long en large et en travers, enfin un pitaya à côté de la maison 🏠 Si on devait faire un classement, je le placerais juste au dessus de celui de Périgueux qui était dans mon top3. Adepte de cette chaîne de restaurants, je les félicite pour ce beau démarrage. Évidemment l’engouement du « nouveau » a causé quelques attentes par ci par là au début mais l’équipe est bien gérée par deux superviseurs qui sont au top et aux petits soins pour leurs clients alors merci l’équipe pitaya Laval Bonne année à vous, et puisse votre concept attirer encore...