Le meilleur restaurant de Martinique, menu langouste Ă 47âŹ, un rĂ©gal, langoustes cuites juste ce qu'il faut, pas trop, il suffit de le prĂ©ciser Ă la commande, une Ă©quipe trĂšs sympa, excellent rapport qualitĂ©-prix. Le top de la Martinique
Nous y sommes retournĂ© pour dĂ©jeuner, et c'est toujours aussi excellent ! Vous pouvez y venir sans crainte, aucune mauvaise surprise pour ce restaurant classĂ© n° 3 sur 613 restaurants de la Martinique ! La qualitĂ© et l'accueil sont maintenus au top par le patron, trĂšs respectueux de ses clients, et par l'Ă©quipe toujours aussi aimable, souriante, dĂ©tendue mais aussi trĂšs professionnelle. Evidemment, nous sommes venus pour le menu langouste Ă 47 âŹ: ravioles de langouste et bouillon de crustacĂ©s, mille feuilles de crevettes pour mon Ă©pouse qui est allergique au poisson (prĂ©caution), puis langouste fraĂźche poĂȘlĂ©e (500 g) sauce chien, Ă©tuvĂ©e de lĂ©gumes, et soupe de fraises au sorbet citron vert... Quel rĂ©gal ! Les plats sont bien prĂ©sentĂ©s, tout est trĂšs goĂ»teux, des parfums, les ravioles et les crevettes Ă©tonnantes, les langoustes parfaitement prĂ©parĂ©es, pas trop cuites comme il se doit, pas pĂąteuses ni caoutchouteuses, ni dures, le chef maĂźtrise parfaitement. La sauce chien est servie Ă part, nous apprĂ©cions de ce fait davantage la chair de la langouste. Soupe de fraise vraiment excellente, soutenue par un trĂšs bon sorbet citron vert. Un cĂŽtes de Provence rosĂ© cru classĂ© ChĂąteau de l'AumĂ©rade pour accompagner ce menu, parfait. Aucune critique nĂ©gative, le service est impeccable, serveuse et serveur sont trĂšs accueillants, souriants, ils contribuent beaucoup Ă ce moment de dĂ©tente et de plaisir. Merci Ă toute l'Ă©quipe, et au patron qui a su conserver cet excellent niveau Ă son restaurant. Excellent rapport...
   Read moreWe spent two weeks in Martinique and during this time, we visited several bars and restaurants on different sides of the island. However, the best dinner we had was in our âhometownâ of Sainte-Luce.
We found Case Coco by accident while searching for any restaurant for Sunday dinner. Almost all the restaurants were closed, but Case Coco served nice dishes.
The menu was not big, but all the dishes we tried were nicely presented, well-prepared, and tasty. I highly recommend this spot and now I can say that at Case Coco, we had the best dinner during our visit to...
   Read moreTrĂšs bonne expĂ©rience chez Ti case (mĂȘme groupe que Case coco) pour le nouvel an, on appelle et rĂ©serve donc pour le 3 janvier Ă dĂźner chez Case coco mais trouvons porte close en arrivant. Personne ne nous a prĂ©venus et en appelant Ti case on apprend quâeffectivement le restaurant est bien fermĂ© exceptionnellement sans nous donner de raison. Pas de solution de repli proposĂ©e au Ti Case car « on est complets et le chef est malade, on aurait mĂȘme pas du ouvrir ce soir les frigos sont vides ». Bref visiblement la cuisine est trĂšs bonne dans ces deux restaurants seulement quand toutes les planĂštes sont alignĂ©es, les imprĂ©vus arrivent et câest tout Ă fait comprĂ©hensible mais la moindre des choses est dâappeler pour prĂ©venir dâune fermeture exceptionnelle (une story instagram postĂ©e Ă 19h câest un peu light) et dâĂ©pargner ses clients dâune cuisine au rabais lorsque « le chef est malade et les frigos vides » dans le cas de Ti Case. Pas trĂšs sĂ©rieux de la part des gĂ©rants compte tenu du...
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