SAM CIELO — Restaurant in Le Marin

I had a very delicious creole dinner at Samuels heaven. Though the opening hours are not that many it is totally worth a visit. It was a very warm welcome and the hosts tried their best to communicate in English with me. Samuel as chef has a variety of dishes that are so well prepared you almost instantly get what you ordered. You can enjoy battle hardened finest creole cuisine. The flan coco is a coconut cake, served cold and it is truly awesome. So I would suggest having some space left for dessert. The tasty digestive you get maybe helps a little. If you have time a second visit is probably also worth considering. Thank you guys, it was a really pleasant and delicious stay...

Belle expérience dans ce resto qui avait pourtant mal commencé par un accueil « speed », une ambiance plutôt énervée et stressée (cuisinier qui engueule le personnel…). On nous « pointe du doigt » la table qui nous était réservée et la dame continue sa « chaude » discussion avec le cuisinier. Je ne cache pas que nous étions à 2 doigts de repartir puisque nous ne venions pas pour encaisser l’humeur du personnel mais pour bien manger. Au final, certainement ce resto mérite son bon classement sur tripadvisor car nous sommes repartis très satisfaits du repas. Les portions sont très généreuses (attention si vous prenez une entrée, vous risquez de ne pas finir le plat principal). Leur tartare de thon est excellent avec des ingrédients frais et locaux. Le vivaneau entier grillé est à tomber, une sauce/vinaigrette extra, accompagné d’un des meilleurs gratins que j’ai déjà mangé. Un vrai régal! Dommage juste qu’il n’y avait plus de boudin maison alors qu’il était à peine 21h. Les tarifs sont corrects, cohérents avec la qualité des plats et vous avez « presque » plaisir à payer pour cela. Et pour finir, l’ambiance s’est vite décontracté et nous avons passé un excellent moment en leur compagnie. Sans oublier de goûter au digestif (Punch/passion) offert par la maison au moment de payer l’addition. J’espère que depuis notre passage l’accès au Wi-Fi a été facilité et que les clients pourront se connecter sans devoir saisir une clé de sécurité...

This little restaurant is a treasure. Sam the chef and Laurence his wife are exquisite hosts. We had 2 dinners there because we discovered their “filet de bourse” (file fish) a delicacy which is tastier than sole. Served with giraumon gratin (similar to squash) and basted in a delicious lemon and onion sauce, it’s to die for. Don’t miss it if you are in Trois Îlets ! Besides their prices are...