A Choumas' — Restaurant in Le Puy-en-Velay

Our first taste of regional French cooking and hospitality, the night before we set off on the Camino trail. We wanted carbs and we definitely got them here. I had an absolutely delicious Aligot (slow cooked pork that is absolutely smothered in mashed potato and cheese). Friendly locals helped us out with the menu and in a town where I can imagine there are a lot of tourist traps, this did not feel like one. Fun, authentic and...

Nous avons LITTÉRALEMENT ÉTÉ JETÉS par le patron.. de manière bien agressive. Un patron à deux doigts du burn out ? Peut être, cependant après plusieurs retours cela semble arriver à de nombreux clients pour des raisons aussi incompréhensibles que la notre, nous avons conclu à un déli de sale gueule...??!!

Méfiez vous le manque de tenue du patron déteint sur l'équipe.

Les faits : Arrivée à 21h, heure de notre réservation. Nous sommes installés puis oubliés. Plus d'une demie heure plus tard, nous commandons enfin (après avoir réclamé puisqu'une table arrivée après nous passe devant)

Le vin arrive, annoncé 2014 sur la carte c'est un 2015 que l'on nous impose. Loin de s'en inquiéter ou de proposer "une ristourne", le serveur nous justifie longuement sa faute sans s'encombrer de quelconque politesse

Arrivée des plats, dont un tartare préparé. L'ayant commandé non préparé, nous faisons part de notre problème. Le patron vient nous proposer de le changer, mais cela prendra 15 minutes. Ok pour nous, le tartare préparé c'est vraiment pas notre truc... la suite c'est UN PATRON QUI NOUS HURLE LITERALEMENT DESSUS et NOUS VIRE DU RESTAURANT.

Bien entendu je ne recommande aucunement et suis encore choquée de cet...

Bonjour, Je mets une seul étoile alors que je n’ai pas déjeuner ou dîner dans ce restaurant, mais pour l’accueil que nous avons reçu lorsque ma femme enceinte de quelques mois qui ne se sentait pas bien du tout a souhaité utiliser les wc du restaurant, le patron a dit non ! : « c’est réservé à la clientèle ». Je comprends la difficulté de tenir un établissement accueillant du public, mais le sens du service commence souvent par des choses simples. Ma femme est ressortie en détresse et m’a annoncé la réponse du patron. Je pensais que c’était un blague. J’étais furieux. Ma femme ne se sentait pas bien du tout, je n’ai pas eu le temps de venir voir le patron. Nous avons passé de longues heures au urgence ensuite. Ce n’est en aucun cas la faute du patron. Je suis toutefois déçu du comportement de l’homme qu’il a été à ce moment là. Belle journée à...