Boulangerie Maison Beauclair — Restaurant in Le Raincy

Je me suis rendue dans cette pâtisserie le 15/08.

Très belle boutique, belle vitrine. De belles viennoiseries, avec un beau feuilletage.

J'ai fait le déplacement pour les trompes l'oeil.

La cacahuète (7,50€): Coque fine, qui n'apporte pas trop de sucre. L'insert est intéressant, avec quelques éclats de cacahuètes (on en demande plus) qui apporte un jeu de texture agréable. Par contre trop de mousse/ganache. Sur les extrémités de la pâtisserie vous n'avez que de la crème, qui est très riche. Ça en devient écœurant. J'aurais aimé plus de praliné cacahuètes, et moins de crème. Ça pêche au niveau de l'équilibre, mais l'idée est intéressante. 6,5/10

Pécan (pas de prix affiché) : Même constat que pour la cacahuète. Ça manque d'équilibre entre la crème et l'insert. Plus de praliné pécan aurait été apprécié, et ça aurait équilibré la pâtisserie. Très bon goût de pécan. 7/10

Avec la concurrence des pâtisseries dans le coin qui se sont spécialisées dans les trompes l'oeil (Tema's cake à Aulnay-sous-bois, ou encore Pâtisserie Prestige à Livry-Gargan, pour ne citer qu'elles) la barre est très haut, et là c'est un cran en-dessous.

Tartelette pistache (pas de prix affiché): Gros banger. Un équilibre parfait. Pas trop sucré. Beau jeu de textures. Les pistaches déposées sur la tartelette apportent du croquant. Léger goût de fleur d'oranger, très bien dosé. Grosse surprise 9/10

Je me suis déplacée pour les trompes l'œil, et au final c'est la tartelette qui me met une claque.

20,90€ les 3 pâtisseries.

Les madeleines ont l'air très bonnes aussi, mais chères (5,50€ les 4 madeleines), beaux cakes (pistache, citron pavot...) mais le prix n'est pas indiqué non plus (bandelette blanche au niveau du prix).

L'accueil a été médiocre. Je suis tombée sur un monsieur qui manquait d'énergie et d'enthousiasme. Ne me communique pas le prix, il me tend juste le terminal CB pour que je paie.

Très difficile de se garer dans la rue. Comme beaucoup je me suis mise en warning, en pensant faire vite. Bon... bah ça a mis beaucoup plus de temps que prévu, pourtant il n'y avait que 2 personnes devant moi. Bien évidemment, il y a le parking de Domus, pour ceux qui sont motivés à traverser tout le centre commercial.

En conclusion, expérience mitigée. Je reviendrai peut-être pour les autres...

Best pastrys I've ever tasted. Small local, mostly thought for take away, but has a few tables to enjoy your lunch if needed. We went 3, and got full under 25€, and got take away for another 25€ which lasted us for the rest of the evening. Awesome croissants and everything looks and taste homemade. From sweets and gourmand pieces, to pizza and sandwiches, it's a perfect choice if to stop if you're close.

Every 2 minutes someone was coming, it seems like it's a very well known place even for locals.

We managed to order despite our language barrier.

1000% would recommend and will go...

Bonjour je suis venus aujourd'hui et je suis dessus du sandwichs j'ai pris un sandwich au jambon et franchement une catastrophe la charcuterie pas fraîche dure et une couleur rose a l'intérieur et rose foncé et sec je suis désolé il avais plus de 24h le sandwich et le pains il été pas du jour donc sandwich pas fait le jour même je les jeté car il n'était pas frais et idem pour le gâteau le visuel et la mes pas le goût.il y a des boulangerie qui les valent bien le pris se 5 euros la pâtisserie comme TEMA'S CAKE a aulnay-sous-bois. mes alo arrêt le carnages surtout les fricassée non mes c'est une blague il n'est pas fait maison du tous le pains c'est des beignets sucre a la base que l'on four au chocolat ou a la crème et la il le remplit de harissa pomme de terre et thon œuf mes c'est quoi cette 'arnaque que l'on n'a débusquer vous n'avez pas honte de donne le nom de fricassée dit plutôt beignets sucré salé c'estles mêmeque la foire du trône. désolé mes tout les boulangerie vous faites ça s'il vous plaît. Et la serveuse il faut lui dire 2 fois les choses nn c trop . Je ne suis pas la pour jeté mon argent par la fenêtre s'il vous plaît et au niveau des prix vous abusé c la banlieue. Franchement très très mauvais expérience surtout quand le youtubeur fait la proposition de votre boulangerie qu'il soit crédible car Franchement zero très mauvais expérience. Je ne la recommande pas.du tous a...