Le Mascaret — Restaurant in Lesparre-Médoc

Un lieu ressuscité par le nouveau propriétaire!!

Étant habitué de la station je dois avouer que certains établissements ne laisse place qu’aux traditionnelles steak frites chichi des station balnéaire.

CE N’EST PAS LE CAS DE CET ÉTABLISSEMENT!!

En effet au milieu de cette place je fus impressionné par la qualité et la finesse des assiettes servis ce midi.

Une première étape avec un poisson à la Tahitienne : un délice, parfaitement réussi.

Une deuxième étape avec un poulpe sur son écrasé de pommes de terres accompagné d’une compote de betterave et de différents éléments pertinent et recherché : un délice également.

Quel agréable rencontre fut Aidan, le digne successeur du Peanuts Dreams, le restaurant végétarien dont la renommée fait déjà parler au cœur de la station.

Habitué des cuisines de ses parents et de la qualité de celle ci il est désormais au commande de son propre établissement (qui n’est pas végétarien, lui, bien qu’il en propose des assiettes) et on sent d’où vient cette graine (ou cette cacahuète si je puis dire.)

Un grand bravo Aidan, je reviendrai...

Extremely nice food ! The quality was really high and the different courses were super creative and tasty ! I would highly recommend it for anyone looking for some higher quality food ! A must try if you are in...

Nice place with good service and good food. Lovely place to enjoy the evenings during summer nights. Dog friendly. The big parking was free in August...