Au cœur d'Alger — Restaurant in Lille

La cuisine pour son prix est vraiment plus que pas mal j'ai prit une formule demi poulet frite maison salade et une brochette d'agneau et une de poulet Le poulet était très simple mais malheureusement sec ( absolument pas aspergé de jus rien) frite vraiment pas mal et maison et une salade très basique pas folle Les prochette avaient pas le goût du siècle mais ça fait le travaille pour 1e mais attention très gras j'en ai eu sur moi

Le service ce jour là ( je ne me refererai pas aux autres avis) étaient assez compliqué on a mit bien 5 minutes à commencer à prendre ( juste devant la personne au comptoir) ma commande et l'organisation n'est pas aux rendez-vous les 3 personnes me demandant après qu'est ce que je veux , le caissier semble ne pas connaître la commande donc vraiment une organisation un peu au fraise

L'ambiance avait l'air plutôt cool c'est très clairement un lieu pour les habitués plus que les nouveaux venus et il vaut mieux prendre a emporter ou encore commander si on connait pas que...

J'ai étais au moins 20 fois que se soit a roubaix ou à Lille au début quand sa a ouvert s'etais bien. . Et au fur et à mesure sa s'est dégrader le service est déplorable ils se trompent de commandes ramène les commandes en différé et j'ai des copines qui ont était malade. Vraiment il faut plus aller la bas et quand tu le dit ah patron sur snap ou en vrai directement il a toujours des excuses à te sortit. Bref n'aller pas la bas . La viande est invarie il achète de la viande à des boucheries qui veulent se débarrasser de leur viande invendus bientôt périmé et il te la mette dans la carbonates ou autres et le pain est pas bon il le décongele . Une.fois je l'ai ai vu rentrer avec des grosses poubelles noir rondes avec couvercle ils sont passer par l'entrée de la cuisine dehors, je pense que s'était de la nourriture dedans , car ils se dépêcher pour pas qu'on les voient..... bref tellement de chose a dire sur le cœur d'Alger roubaix et...

Une excellente découverte de la cuisine algérienne authentique !”

Je recommande vivement Saveur d Alger pour tous les amateurs de bonne viande et de saveurs traditionnelles. La qualité des grillades est exceptionnelle : la viande est tendre, bien marinée, et cuite à la perfection sur charbon de bois, ce qui lui donne ce goût fumé authentique que l’on retrouve en Algérie. Les merguez et les brochettes d’agneau étaient particulièrement savoureuses ! L’accompagnement est tout aussi remarquable : les salades fraîches, le pain traditionnel fait maison et les frites maison complètent parfaitement le repas. J’ai aussi beaucoup apprécié la convivialité du service et l’ambiance chaleureuse du restaurant, qui rappelle les moments en famille ou entre amis. En résumé, une expérience culinaire réussie pour ceux qui veulent voyager en Algérie le temps d’un repas. Je reviendrai...