Bring Café — Restaurant in Lille

Je m’y suis rendue suite à la recommandation d’une amie. Déco : très joli, cosy un plaisir pour les yeux Cuisine : nous n’avons pu goûter qu’un milkshake vanille et un latte machiatto caramel. C’était bon. La milkshake était trop sucré et pas assez froid à mon goût mais néanmoins bon. Le latte était très bon. Service : nous avons précisé à la serveuse que nous n’avions que 20 minutes devant nous. On a commandé une brioche perdue, une pavlova et un fondant pistache. La serveuse nous dit directement que le fondant il faut compter 10minutes de cuisson. Je lui indique au moins on nous sert le reste tout de suite et le fondant ensuite et nous propose de le prendre à emporter si on n’a pas le temps. Je suis d’accord. Malheureusement aucune communication avec la cuisine. Le cuisinier pas au courant de notre demande, 30 minutes plus tard toujours rien. Je me rends en caisse payer ce que j’ai consommé. Le cuisinier m’explique que le retard est dû au fondant. Je lui explique ce qu’on s’était dis avec la serveuse. La communication n’a pas été fait. La pavlova et la brioche perdue ont été prêtes au moment où je passais en caisse soit 35 minutes après ma prise de commande. Trop tard nous voulions manger sur place. On proposera d’offrir à une table notre commande. Comment vous dire mon étonnement. Je dirais à la jeune fille qui m’a encaissé « c’est quand même fou, c’est moi qui subit le désagrément et c’est une autre table qui est privilégié, je dis à la jeune fille normalement c’est nous qui subissons le préjudice c’est à nous d’avoir un geste commercial (que je n’ai pas demandé si espéré, de base je me suis dis c’est tout le timing était trop juste, la serveuse s’était un peu trop vite avancée et n’a pas communiqué) mais là vraiment je suis choquée. La demoiselle qui m’a encaissée s’est excusée de l’attente mais le choc était là. Et rassurez-vous pas de jalousie ou autre mais bouche bée jamais vu ça de ma vie. 😳😳😳😳 Honnêtement je ne sais pas si je redonnerais une chance!

Deuxième avis : Pour faire plaisir à une amie j’accepte de retourner chez Bring Café. Je constate que l’équipe a changé. Nous avons commandé avec mon amie du sucré : brioche perdue, fondant pistache, deux pavlovas et une boisson chaude chacune. C’était super bon. J’en ai profité pour raconter ma précédente expérience à la jeune fille qui nous a encaissé. Elle s’est engagée à en parler au responsable et je lui ai dis que je trouvais déjà qu’il y avait eu des changements positifs et je ne pouvais qu’en être ravie. En venant modifier mon avis je constate qu’on m’avait répondu je n’ai pas du voir passer le mail de notification. Bref, super 2eme expérience. La première fois j’avais mis 1/5, je vais modifier mes notes par rapport à ma nouvelle expérience. Merci d’avoir tenu compte des avis afin d’améliorer l’expérience clientèle c’est important pour le client de se sentir respecter....

Passez votre chemin si vous êtes à la recherche d'un brunch sympathique et détendu du dimanche matin, sauf si vous avez 2h a perdre. Nous sommes arrivés à 11h comme prévu par notre réservation. Le restaurant n'a ouvert qu'à 11h05 et comme il y avait du monde nous n'avons été installés qu'à 11h15. Jusque là rien de bien méchant. C'est après que cela se corse: il est 11h15 et on attend environ 3/4 d'heure avant que quelqu'un daigne venir prendre notre commande! Et cela continue... Encore 3/4 avant qu'une serveuse vienne s'excuser car il y a eu une erreur en cuisine, notre commande a été donnée a une autre table. Et donc? J'ai du insister pour être servie en priorité sur les prochains envois... Mais nous ne sommes pas les seules dans ce cas. Les gens s'impatientent aussi aux tables derrière nous. Pire une table reçoit sa partie sucrée avant le salé sous prétexte que ça va plus vite de faire le sucré. Du coup elles mettent leurs assiettes de côté et attendent désespérément leur plat salé qui arrivera 10/15 bonnes minutes après.... Certaines tables commencent à sortir du restaurant alors que nous n'avons toujours pas été servies. Finalement après avoir hésité à partir car nous sommes maintenant en retard pour un rendez vous, notre commande arrive enfin à 12h50, nous avons littéralement englouti notre brunch, sans prendre le temps de l'apprecier finalement. C'était bon, mais cela ne vaut pas le temps passé à attendre. Il y a un autre brunch attenant, renseignez vous c'est sûrement mieux géré. Un gentil geste commercial a été fait en partant par une jeune femme charmante mais encore une fois, tout a été gâché par cette attente...

hyper déçu, certes la décoration est jolie mais cela ne fait pas tout. avec mon amie, nous voulions un chocolat chaud dans un endroit cosy mais la c’est phénoménal. tout d’abord on arrive dans le café, il y a une une odeur horrible. Une dame nous accueille et nous installe, et on voit qu’il y a des moucherons partout. la serveuse nous ramène la carte et quand elle vient prendre notre commande on lui demande si ils n’ont pas un simple chocolat chaud et elle nous répond que non et le seul qu’il y a c’est le chocolat chaud gourmand. je lui demande donc ce qu’il y a dans le gourmand et elle nous répond « bah le gourmand c’est la chantilly ». choquer avec mon amie, nous décidons tout de même de prendre ce « chocolat chaud gourmand » à 6€50 en pensait qu’il serai grand et qu’il en valait le prix !!!!! et là, la serveuse nous ramène les chocolat chaud, il était minuscule !! 6€50 pour un mini verre, je regarde mon amie et pour nous ce n’étais pas acceptable. finalement, nous voulions pas payer donc on va directement au bar et on dit qu’on a une urgence et qu’on doit partir et la dame dit qu’on est obligé de payer car dans tout les cas les chocolats sont déjà servis. elle nous les transvase dans un verre en carton, enlève toute la chantilly, en remets un tout petit peu et nous demande de payer les 6€50 !!! bref serveuse désagréable et plus occupé à accrocher ses ballons que de servir ses clients, prix exorbitant, moucherons et odeur désagréable. DÉCONSEILLER. allez à starbucks c’est moins cher et...