flunch — Restaurant in Lille

Flunch de Leers: catastrophique!!

Après avoir vu les panneaux publicitaires vantant les prix baissés au Flunch de Leers, nous nous y sommes rendus en famille à 13h pour déjeuner. Quelle première déception ! Changement de concept, il n y a plus de légumes à volonté. Vous ne faites qu un seul passage dans une petite assiette et c est quelqu un qui vous sert ( grande perte de temps et lenteur). Bien sûr, cela on ne vous le dit pas sur les belles affiches. On poste une personne à l entrée pour le dire oralement seulement. Au niveau des prix, tout est confus, rien à voir avec les plats habituels. C est cher et insipide. Nous prenons un menu, pour ma.part,.un petit morceau de colin pour 11euros 50, pas de possibilité de prendre au verre à la fontaine car les deux Fontaines sont cassées. Si vous prenez un coca, comptez donc encore + 0,70 centimes de suppléments malgré le fait qu il fasse soit disant partie du menu. Attendant mon tour devant les plats chauds, je remarque quelques moules dans un plat. Je demande alors si les moules sont disponibles autrement que le soir. Le serveur me répond euh enfin oui on en a mais on ne les affiche pas. 🤔 Ajoutez à cela des légumes froids, tièdes, sans saveur. Un personnel qui semble avoir perdu la motivation et un responsable qui reste sourd à nos retours puisqu apparemment il tente une expérience sur trois mois. Quand on tente une telle experience, il me semble qu on reste ouverts aux retours des clients, ce que nous avons voulu faire dans une volonté d améliorer les choses et de faire une critique constructive mais il n y a aucune boîte à suggestion et lorsque je veux exprimer notre déception au responsable, il a toujours un argument pour justifier les manquements de son pseudo restaurant, tout en restant convaincu que tout va bien. Enfin, à 13h, le Flunch était aux 3/4 vide, les personnes attendant leurs légumes comme moi étaient totalement dégoûtées.

Nous sommes clients de Flunch lorsqu on veut mettre les pieds sous la table et en général nous sommes satisfaits ( surtout avec celui de V2). Nous avons connu le Flunch rempli de monde, actif, avec beaucoup de.mouvement et d ambiance. Aujourd'hui, nous avons trouvé ce soit disant nouveau concept catastrophique et avons connu une énorme déception. Je ne parle meme pas de l ambiance.morose qui règne et du manque de motivation du personnel que je comprends et plains fortement et à qui je ne fais aucun reproche car je pense qu ils n y sont plus rien dans ce virage suicidaire que prennent les patrons.

Je poste ici pour que vous ne vous fassiez pas avoir comme nous ou du moins pour prévenir ceux qui comptent y aller.

Pour finir, ajoutez aux deux Fontaines de boisson cassées, un robinet sur deux de cassé également dans chaque WC , un urinoir condamné ( toilettes hommes, impossible donc de se laver les mains!).

A ce prix là franchement, autant aller au mc do, BK ou autre, surtout quand on n a qu 1h de pause pour déjeuner. Tant que ça ne changera pas, en tout cas, nous n y remettrons...

Franchement, et sincèrement, je ne sais même pas par où commencer… Mais la vrai question c’est :  «  qu’est-ce que vous faites les gars ? » Pour commencer, je ne savais pas comment mettre ma fille de deux ans dans une chaise tellement que celle ci était remplie de crasse, j’utilise ce mot parce que c’est clairement ça. Il y avait de la nourriture sur toute les chaises, elles étaient vraiment crade.. tellement crade que le gérant (devant nous) a appeler celle qui s’occupe du nettoyage pour lui « expliquer » comment faire pour les nettoyer. Déjà là j’aurai du fuir.

Ensuite, le nouveau service est incompréhensible, si les gens vont manger chez flunch c’est surtout pour son buffet volonté qui de base n’est pas non plus exceptionnel.. Alors ci celui ci est retiré, quel intérêt de venir manger chez vous ? Pour le prix des menus vous me direz ? On peux aussi en parler, mon plat du jour était degeulasse ! Tout ça pour éviter le gaspillage ? Mouai j’y crois pas une minute.

Pour éviter de gaspiller, j’ai pris une petite assiette de frite pour ma fille, je ne voulais pas gaspiller alors j’ai revue la quantité à la baisse pour vraiment éviter de jeter. Une fois les frites terminé je suis allé voir le « serveur » en lui expliquant que c’était pour une petite fille et lui explique la situation… ça a été un non catégorique, plus de frite. Ok très bien. Sachez une chose, la prochaine fois (j’en doute fortement) mais la prochaine fois que je me pointe chez flunch, je prendrais 8 assiettes de frites en j’en jèterai 5. Pour le coup, je serais certain que ma petite auras mangé à sa faim.

Franchement c’est abusé. Sans parler de la propreté. Je comprend pas que c’est encore ouvert tellement c’est degeulasse. Si quelqu’un lisait ce message…

A vous, le gérant de flunch leers, faites attention, les gens ramènent leurs propre vaisselle tellement que la vôtre est degeulasse c’est dire ! Les gens ramènent les gobelet en plastique et leurs couvert . C’est presque rigolo mais bon, quel dommage n’empêche.

Vous m’avez perdu, j’irais ailleurs c’est fini pour moi.

Ps : l’étoile c’est seulement par obligation, sinon, impossible de publier mon...

Le concept de flunch c’est la formule a volonté Exact ?

Phase de test sur le celui de leers ou les légume ne sont plus à volonté ont te le dit sous une intonation embêter à la caisse.

Mon souci ce n’est pas le personnel dont je suis admiratif !

Mais par contre un flunch sans volonté c’est la morts assuré, pas assez de personnel pour servir les 10 personnes qui attendent, j’ai donc fait une photographie de la publicité en question !

Et me voilà pris d’assaut 10 seconde après par une dame qui me demande pourquoi je photographie le restaurant ?

Je lui est répondu ce n’est pas le restaurant mais la publicité aucun membre du personnel apparaît sur la photo car honnêtement vous signez vers une potentielle fermeture avec se système.

Cette dame m’a répondu que sans l’autorisation du manager je n’est pas le droit de faire de photo dans le restaurant (pourtant il y en a plein les avis )

J’ai donc demandé de voir le manager du coup elle m’a répondu que c’est elle au final et que ceci est une phase de test sur 3 mois sur le restaurant de leers pour éviter le gaspillage et que grâce a ceci ils font des dessert à 2€ !

Résultat des désert à 2€ oui mais ne soyez ni gourmand ni exigeant !

Encore du gaspille plein les plateaux !

Plein de clients mécontents qui échange entre table.

Je lui est dit que c’est de tirer une balle dans le pieds et que un clients déçu même si sa fait 25 ans qu’il viens il suffit une seul fois pour le perdre et que pour le 1er week-ends de septembre il y a quelques années avec l’opération moule à volonté nous savions plus où s’installer car le restaurent cartonné aujourd’hui c’est le désert !

Je ne mets donc pas la photo mais je vous écris la phrase publicitaire

( flunch leers les légumes à volonté c’est fini. Mais nos entrées et desserts à prix mini c’est juste le déééééébut )

Déçu que cela finissent comme ça il y’a d’autres méthodes pour le gaspillage comme la facturation en cas de gaspillage...