KNB — Restaurant in Lille

Je regrette profondément d'accorder une étoile malgré la qualité des plats. Le service laisse à désirer, notamment en raison d'erreurs dans les commandes et du comportement nonchalant d'un employé. La semaine dernière, une commande sur place s'est soldée par une facturation incorrecte, accompagnée d'une réaction indifférente du personnel. Aujourd'hui, lors d'une commande téléphonique, j'ai malheureusement rencontré la même personne, affichant toujours un manque de professionnalisme évident, avec des soupirs et des moments de silence agaçants dû à une incompréhension. Je vous laisse imaginer une fois sur place quand il a fallut lui expliquer comment être agréable. Ce même employé, portant un bonnet soulève des questions quant aux normes d'hygiène.

Ces expériences répétées, associées à un service décevant en salle, dégradent considérablement l'image du restaurant. Ce qui est navrant car la qualité de la nourriture est au...

Alors ça, c'est une belle surprise ! Commande effectuée via Uber, mon seul désir était de me soumettre à la flemme de m'engager dans une heure de préparation alors j'ai sauté sur le premier fast food bien noté.

Première fois que je goûte à l'association naan fromage + kebab... Mes papilles sont encore en orbite autour des saveurs que j'ai sélectionnées (sauce andalouse + garlic + roquette ainsi que les crudités, un supplément poivrons grillés et une tranche de cheddar). Et les frites, au goût on dirait qu'elles ont été cuites à la graisse de canard tellement elles n'ont rien à voir avec celles qu'on a l'habitude de manger en restauration rapide.

Un seul menu et je me sens rassasié (et c'est une première pour ma part).

Merci et surtout ne changez rien, vous avez fidélisé deux clients en...

"Il faut manger pour vivre, et non pas vivre pour manger" disait un philosophe. ERREUR. Depuis ma visite à KNB, c'est bien pour dévorer leurs frites, sauce Mayo à l'aïl, que je reste en vie sur cette misérable planète. Un service impeccable, des boissons fraîches et une sélection inégalée de légumes, voilà pourquoi s'y rendre un jeudi midi. Un pain moelleux, une cuisson idéale et une sauce blanche maison, voilà pourquoi y retourner le jeudi soir. Ne marchez pas, COURREZ, car l'appétit et le plaisir des sens n'attend pas, et KNB sera certainement 5 étoiles Michelin d'ici deux semaines.

Mon estomac vous remercie, et mes papilles vous applaudissent.

Bien...