LA GRANDE BROCHE — Restaurant in Lille

Bonsoir,

Alors, la Grande est un restaurant où j'ai eu l'occasion de m'y rendre peut être 4 ou 5 fois sur une année...

1ere fois : le restaurant vient d'ouvrir, victime de son succès, on est prêt à attendre 1h à l'extérieur pour avoir "la chance" de s'y attabler... On découvre qu'il y a 3 services sur une soirée (19h/20h30 - 20h30/22h00 - 22h/23h30...) ce qui fait quand même beaucoup...et peu de temps sur place. Quand je vais au resto c'est pour passer un bon moment entre amis ou en famille, et pas regarder ma monter et manger au lance-pierre...bref...c'est nouveau...on a envie de tester quand même. 1ere surprise, on ne nous installe si tout le monde n'est pas arrivé, bon...on comprend pas la raison, mais soit... Tout le monde est là, on nous installe...à peine posé, on a déjà frites et pdt dans l'assiette, et les broches défilent...certes c'est bien...mais un peu trop rapide, il faut vraiment manger vite, on sent quand même une certaine pression.... Tout est très bon, pour ça nous n'avons jamais été déçus, c'est pour cela que nous sommes revenus plusieurs fois.

Mais les 2 dernières fois, étaient les fois de trop. Avant dernière fois, il y a moins de monde qu'au début, ça s'essouffle un peu, le personnel est moins sympa, plus froid... Nous faisons partie des derniers clients, le personnel nettoyait le sol à la serpillière pendant que nous mangions encore... on a trouvé ça un peu limite...

Et la dernière fois, fin décembre 2022, je m'y suis rendue avec 4 amies, pour 20h30, en semaine. Restaurant casi vide (ça s'essouffle vraiment...). Vers 22h10, l'un des serveurs a frappé dans ses mains (comme les maîtresses dans les cours de recré) en criant : Mesdames et Messieurs, nous n'allons pas tarder à fermer. 🙄🙄🙄🙄🙄 nous avons toutes été surprises et choquées, et nous l'avons fait remarquer à ce monsieur (qui était très agréable au début de l'ouverture du restaurant, mais au fil du temps, il devient de plus en plus froid et désagréable). Il nous a répondu que le personnel a également une vie et qu'il souhaitait rentrer chez lui. Oui je le conçois tout à fait...mais il y a des manières de faire (en apportant discrètement la note à table, par exemple...) mais pas en criant comme un poissonnier au milieu du restaurant... C'est bien dommage. Il faudrait revoir la qualité de votre service, le but ce n'est pas uniquement de faire rentrer l'argent. L'argent c'est le client qui vous l'apporte. Et un client satisfait, c'est un client qui reviendra, qui vous fera de la pub etc... Ne...

Cool concept, they come to your table with different brochettes (steak, shrimp, merguez, chicken, etc...). You get fries and/or garlic potato in your plate from the start and then you decide what you wanna eat or not. You also get a salad to share (but can ask for more if you want to), they have a no waste policie that I also like :) would recommand if you don't really know what you wanna eat, it was really good and nice to enjoy this with my family.

We were lucky to be there at 7 when it opened cause when we left, people were queuing at the door (A LOT). So, pick your hour and...

Restaurant où l’on y mange bien mais l’accueil est catastrophique!!! Jamais de ma vie je n’ai vu un accueil aussi désastreux. Arrivé à 19h40 (il est vrai avec un peu de retard) et expulsé à 20h30. Et attention si vous êtes en groupe et qu’il manque une personne on vous interdit l’accès !!! Nous avons eu de la chance, après négociation, nous avons pu patienter à notre table en attendant l’arrivée de la retardataire, mais on lui a retiré sa table et disposé ses couverts au coin de la notre. Il faut savoir en allant chez eux que vous avez le droit à maximum 3/4 h de présence car on nous a dit qu’il faut penser aux autres clients!!! Devrais-je dire nous devons penser à leur tiroir caisse. Sans compter que les serveuses ne cessaient de nous tourner autour en nous demandant de manière insistante et ultra répétée si nous en avions terminé afin de débarrasser nos assiettes. Il semblerait que le concept de « à volonté » soit trompeur, la durée du service étant déterminée de manière arbitraire par la direction. Je me suis fier aux avis Google mais à mon avis beaucoup d’entre eux sont le fait de copinage, car nous n’étions pas les seuls à être choqués du service dans la salle! Si vous voulez manger rapidement pas de soucis, on y mange bien mais si vous voulez passer une soirée tranquille en savourant votre repas surtout passer votre tour! Y’a...