Le 49r Lille - Restaurant | Bar Dining | Séminaires — Restaurant in Lille

Malheureusement, je ne peux pas commenter la cuisine, car je n’ai pas pu y goûter. Mais je souhaiterais faire part de ma déception quant à l’accueil qui nous a été réservé. Après avoir lu un article élogieux sur ce restaurant, appréciant la cuisine gastronomique, je décide d’effectuer une réservation via le site internet environ trois semaines avant ma venue, en complétant mes coordonnées bancaires comme demandé. Quatre jours avant ma venue, j’ai souhaité contacter l’établissement afin de demander s’il était possible d’avoir une table en terrasse. Je me suis alors rendue compte que je n’avais pas reçu de mail de confirmation lors de ma réservation. Je tente d’appeler à plusieurs reprises en vain, je décide donc d’envoyer de suite un mail via le formulaire le contact. N’ayant toujours aucune réponse, je tente de rappeler l’établissement à plusieurs reprises, jusqu’à la date de réservation, en vain. Le soir même, lors de mon arrivée, on m’indique que la réservation n’a pas été prise en compte. On m’indique également que le site n’est pas fiable et que « ça arrive tous les soirs ». On s’empresse de me dire qu’il n’y a aucune solution. J’indique tout de même que j’ai tenté d’appeler à plusieurs reprises, on me répond que si j’ai appelé pendant les jours de fermeture, c’est normal, je répond que ça n’est pas le cas, alors on me rétorque « Ah oui mais si vous appelez pendant le service aussi… ». J’indique également avoir envoyé un message via le formulaire, on me répond « impossible, j’ai tout traité. Ah non, sauf ceux du samedi » (c’est à dire quatre jours auparavant). On me presse vers la sortie en me répétant que de tout façon, on ne me trouvera pas de solution… je suis sortie, choquée par l’antipathie de ces personnes (qui me semblent être les responsables) et par le manque de considération qu’ils ont pour leurs clients. Des excuses et une proposition de réservation pour une prochaine fois auraient été je pense la moindre des choses. Je trouve dommage d’exercer un métier au contact des clients lorsque visiblement la sympathie ne fait pas partie de...

Very quiet restaurant, with an extremly helpful and efficient service, and a nice private garden view on top. I don't understand why this one isn't the fourth Michelin Starred restaurant in Lille, as it 100% deserve it, given the level of cuisine, products, and overall quality.

Perfectly cooked Deer filet mignon, with confit salsify, braised shallots & roasted potatoes. Young roasted leeks, with leeks fondue, crispy shallots, Madagascar Baeri caviar. 18months old Comté, treated as Saint Marcellin with horseraddish leaves, burnt lemon.

Everything was perfect, from start to finish, and again, with an absolutely great service. 100% recommend and would...

Si j’avais su …

Après avoir très bien mangé (même si nous n’avons pas pu choisir le dessert, contrairement à ce qui est indiqué sur la carte pour la formule en 5 temps) : c’est au moment de l’addition que nous fûmes surpris.

Pas tout à fait au moment de l’addition en fait, mais plus précisément une fois hors du restaurant, lorsque j’ai regardé le détail du ticket.

5 x ‘carafe d’eau’ à €15 l’unité. €75 d’eau au total. Nous étions 5.

N’étant pas certain de savoir s’il s’agit d’une erreur ou si c’est effectivement le prix de la carafe d’eau (qui n’est pas à la carte, j’ai vérifié en ligne après coup) ; je laisse un avis sur Zenchef, en partie à ce sujet.

Voici copié-collé la réponse du restaurant. En synthèse : messieurs, mesdames, vous n’êtes pas les bienvenus si vous ne consommez pas d’alcool, et merci de prendre soin de vérifier l’addition : c’est de votre responsabilité de vous assurer que le serveur ne se trompe pas de 15%.

Leur réponse :

« LE 49 R Bonjour, Nous souhaitons répondre à votre avis : Monsieur, bien entendu il y a de quoi être surpris! Et pourquoi ne pas m’en avoir fait part immédiatement ou m’avoir appelé au lieu d’écrire ça sur Zenchef et Google! Oui j’ai fait une erreur, cela arrive… il aurait simplement fallu me le dire, je vous aurai remboursé immédiatement. Le forfait eau est à 3€ par personne et en aucun cas vous n’auriez dû payer 75€ pour de l’eau! Je vous invite à passer au restaurant afin de vous rembourser votre du. Votre commentaire nous a surpris et nous a invité à vérifier car effectivement juger le rapport qualité prix pour une table qui n’a consommé que le menu et aucun apéritif ni aucun autre verre ou aucun café nous semblait un peu difficile… un simple coup de fil aurait suffit…

Le 49 R 49 rue...