Déguste — Restaurant in Limoges

2025 juillet : Un accord parfait avec cet excellent vin blanc Chardonnay Marquis de Pennautier 2022 qui a sublimé un audacieux tartare de thon 🐟 à la grenade, aux herbes fraîches, accompagné d'un roulé de betterave et d'un filet de jus de citron. Puis, un autre verre de Marquis de Pennautier, cette fois-ci en rouge, a rencontré un plus classique pavé de rumsteak Limousin (🥩 190gr), frites maison et salade, sauce au roquefort savoureux dans les moindres détails. Encore une fois, l'expérience fut parfaite, et d'autant plus parfaite que le service fut tout aussi impeccable et attentionné. Ce restaurant ne serait-il pas un potentiel futur étoilé Michelin qui se cache pour mieux s'occuper de ses clients à sa façon, et moins du célèbre guide et de ses multiples contraintes ? J'ai eu un coup de cœur particulier pour les salades et les légumes, qui, bien qu'étant de simples accompagnements, se sont révélés être des oeuvres à part entière, soulignant l'attention méticuleuse portée à chaque composante du plat. Il ne s'agit plus ici de simple cuisine, mais bien d'art culinaire !

2025 mai : Pour une 1ère fois, j'ai essayé une entrée et un plat dont je ne suis pas fan, à priori — ris de veau et épaule d'agneau — eh bien, ici, j'aime tout avec cette cuisine tellement raffinée ! J'ai pris aussi un dessert que je n'ai, là, que peu aimé, et le patron me l'a décompté avec une amabilité hors norme. Véritablement, le service et la cuisine sont au top en style gastronomique !

2025 avr : Un tataki de canard de la Ferme de Beauregard — suivi d'un pavé de cabillaud à l'ail des ours, risotto d'orzo au parmesan — suivi d'une omelette norvégienne-limougeaude génoise, sorbet poire, meringue, flambée à la gauloise — et c'est un festival de goûts et de saveurs subtilement mélangées — de la grande cuisine !

2024 : Une vraie révélation que ce restaurant à l'ambiance cosy esprit plage dans une déco très agréable et enjouée — le service est parfait et tout aussi agréable — et la cuisine est un régal autour de vraies compositions de plats de produits frais et sains qui flirtent avec une tendance gastronomique — tout cela couronnée par une excellente et étonnante carte des vins au verre et en bouteille, et un concept cave à vin pour découvrir ses futures propres bouteilles à table : à découvrir...

It was a nice experience for a dinner. We chose the restaurant based on Google reviews and it was good. The atmosphere was nice, beautiful decorations. Food was good, I wouldn’t say extraordinary but quite good as per the cost. I would suggest the french fries, they were really good. The mushroom sauce with beef was delicious. I can recommend this restaurant if you are looking for some nice...

En juillet 2024 , en allant de Toulouse à Paris, nous avons décidé avec mon épouse de sortir de l'autoroute pour manger. Nous sommes arrivés dans une zone industrielle et nous avons trouvé un petit joyau au milieu des restaurants appartenant à des chaînes. Quelle fut bonne l'idée et oui on peut sortir de l'autoroute sans faire des kilomètres pour trouver un bon restaurant avec un bon rapport qualité prix. Nous sommes repassés par Limoges le 30 avril 2025 et nous nous sommes de nouveau arrêtés. Nous avons très bien mangé les deux fois. Les plats sont de très bonne qualité et bien présentés. En avril on nous a proposé un petit vin du Larzac. Un petit bijou cet "indigène". Les serveurs parlent des plats et des vins en connaissant leurs produits. Nous avons mangé les 2 fois en Terrasse. C'était super. Nous y reviendrons c'est sur. Restez vous même ne copier pas les autres. Allez y vous aurez une belle surprise....