Je mets 4 étoile car le restaurant est bon les plats bien cuisiné cependant les plats sont légèrement abusé pour la zone géographique pour ce genre de prix on s'attends quand même a quelques choses d'exceptionnel pas quelques chose qu'on peut trouver dans un restaurant moyen Ps : je précise car je vois que le restaurateur à donner son avis sur mon poste , je dit simplement que pour la zone géographique c'est un peu chère on est dans un bistro qui veut se faire paraître tel un restau gastronomique, au coin gourmand a Clermont l'Hérault on a des burger fait a la viande de l'Aubrac des produits maisons fait pour simplement 14€ maximum , les remparts propose des menues entrée plats desert qui je dépasse pas les 30€ a la Bodega donc le restaurant d'en face les prix sont un peu plus raissonable notamment pour les désert,si on va directement a des restaurant prêt de Thau il y a des gros plateau de fruits de mer pour des prix tournant autour des 20€ la viande peut être trop cuite et les plats sont bons mais ils ne sont pas exceptionnel pour le prix proposé, les bouteilles de champagne sont vendues 2 fois plus qu'ils ne sont acheté ce qui est une pratique commercial okay mais souvent utilisé dans les fourchettes hautes de certains bistro. Pas un restaurant en petite ville , pour les menu il est vrai que les plats sont convenable mais ce n'est absolument pas le cas des prix a l'individuel les cocktails manquent légèrement de maîtrise et sont parfois un peu trop dosé, en tout cas ce n'est pas une critique du restaurant qui est bon je pense simplement que le rapport qualité prix n'est pas au rendez l'ambiance reste sympa et ça peut être une bonne expérience . Utiliser des bons produits c'est bien autant faut t'il savoir les sublimer pour que le prix puisse être justifiable pour justifier des prix de semi gastro il ne faut pas que en avoir la qualité des produits mais également savoir travailler les produits avec originalité et dépassement si vous continuez a rejetez chaque critique légèrement minimum du restaurant vous risquez de stagnez au lieu d'attirer de nouveau client pour la réponse je baisse d'ailleurs mon avis d'une étoile c'est pas du tout...
Read moreUn magret à la carte cuit ensuite passé au frais et recuit et oui cela ce voit ( la tranche rouge bien rouge qui sort du froid posé sur une poêle trop chaude qui a fait cramé les bords, le maquillage peu être mieux fait..)
L accompagnement un bol de légumes baignés dans l'eau: Haricots et carottes qui ont le même goût et la pomme de terre qui reste elle même..
Ma femme enceinte déçu commande un supplément frite, mon dieux, des chips, je ne pense pas que ce soit bon pour la santé..
Elles sont offertes grâce à cette serveuse de la terrasse et oui nous étions sur cette terrasse en bas, je connais très bien les tables d en haut depuis plus de 10 ans maintenant..
Sur ceux, je jette mon dévolu sur l assiette de fromage et pour une fois je prends un pichet de rouge mais glacé donc pas de goût, sans doute ma faute, il aurait pu être bon je pense.
J espère juste que ma fille que porte ma femme ainsi que ma femme n auront pas de mauvaise suite..
Rien a dire sur le service qui fait office d éponge, avec la cuisine et la direction.
Une petite note ce soir 108 euros et quelques centimes et oui sûrement la plus petites que j' ai laissé ici depuis ces années et la dernière.
PS :Quand la patronne de penche par dessus la balcon pour observer avec un regard odieux quelle table ce plaint, descendez pour écouter vos clients de vives voix.
Il y a un temps maintenant je tenais un des plus gros débit de boissons de Montpellier, je savais bichonner ma clientèle. Par la suite je vous ai livrer entre 4h et 5h du frais et du congelé et oui le monde change mais vous n êtes pas les pires .
Aujourd'hui je vis de mes rentes et je penserai mon argent en face.
Je vous souhaite beaucoup de courage et d ambitions pour vous...
Read moreLe restaurant se situe en plein centre du village, il y a de la place pour se garer autour.
En entrant dans le restaurant nous découvrons un cadre très mignon avec une allée jalonnée d’arbres et 2 très belles terrasses. La mise en valeur lumineuse est très bien réalisée.
Nous avons été installés sur la terrasse donnant sur la place qui manque de lumière lorsque la nuit tombe et handicape un peu le repas. On apprécie l’ambiance musicale.
Concernant la table, les 2 verres étaient sales, nous avons dû demander de les changer. Nous avons commencé avec un cocktail de fruit frais à 6,5€ qui était franchement pas terrible. Puis, 2 menus a 29€ avec : En entrée une salade de cabecou toasté. Le pain était mou et le fromage froid à des endroits et chaud à d’autres. Une soupe de poisson qui était très bonne avec une rouille, du fromage et croûtons maison. En plat, une souris d’agneau rôtie balsamique et cacahuète grillée qui demande un supplément de 2,5€. La cuisson était bonne, le tout agrémenté de pomme de terre et légumes. Et une daurade grillée, sauce vierge qui était un peu trop cuite et le riz était noyé dans la sauce. En dessert, une crêpe tournesol noyé dans sa sauce au Grand Marnier et une tarte tatin avec sa glace vanille.
Jusque là, cela méritait 3 étoiles. Mais le personnel vient gâcher l’expérience. Pas de port du masque, les serveurs parlent au dessus des assiettes qu’ils portent. Une serveuse a éternué sans masque sur les salières et poivrière qui étaient rangées. Le service était un peu long, le personnel avait l’air d’être dépassé malgré le peu de monde présent. Lors du paiement, pas de sans contact.
Je ne comprend pas la notation...
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