Chez Gino — Restaurant in Lorient

J'ai passé une commande de pizza à emporter à 20h08 au téléphone, et on m'a dit qu'elle serait prête à 20h45. Je suis arrivé au restaurant à 20h40, où le serveur (peut-être le patron?) m'a accueilli et m'a encaissé directement.

Le restaurant était à moitié plein et les plats et cocktails avaient l'air bons. La cuisine est ouverte sur la salle au fond du restaurant, et j'ai pu y apercevoir 2 cuisiniers.

À 20h50, on m'a re-demandé ce que j'avais commandé, mais 17 minutes plus tard, à 20h07, je n'étais toujours pas servi. J'ai alors jeté un coup d'oeil en cuisine, et aucun pizzaiolo n'était au four. Le serveur, en croisant mon regard décide d'y aller, puis il m'apporte ma pizza tout de suite après et la pose sur le comptoir, sans s'excuser pour le retard. Je me suis donc servi, puis en guise d'excuses et d'au-revoir, il m'a dit : "On est bon?". J'ai dit oui et je suis parti.

La garniture de la pizza est bien dosée et cuite comme il faut. La pâte en revanche n'est pas exceptionnelle pour ce prix, c'est une pâte simple et assez dense. Elle est moelleuse mais pas croustillante à la surface, et elle ne lève pas pendant la cuisson (pas d'air dans la pâte).

Pour répondre à la question, oui, vous êtes bons, mais 1h et 14€ pour ça alors que le restaurant n'était pas plein, et qu'une pizza comme celle que j'ai commandée cuit en moins de 2 minutes, c'est pas...

Bonjour, Nous sommes un couple amoureux venus dîner un soir, malheureusement la saveur des plats a compromis notre mariage. Ayant commandé la pièce du boucher, je suppose que le boucher travaillait anciennement chez Michelin tellement cette pièce de boeuf était caoutchouteuse, sèche, âpre. Pour les frites, elles auraient pu aisément me servir à remplacer mes joints de douche. La sauce était excellente.

Quand aux pizzas, ma désormais ex-femme me disait toujours qu'il fallait apprécier le petit tant qu'il était bon. En l'occurrence, la taille de la pizza (40cm de diamètre) n'a pas su compenser son manque de saveur et plus globalement d'âme. En conclusion, nous avions tout pour passer un agréable moment mais je suis sûr que votre cuisinier était un excellent garagiste.

Le service fut excellent et la gentillesse du personnel ne sera pas oubliée. On dit que l'amour rend aveugle mais en voyant vos plats, j'ai retrouvé la...

Ambiance (très) bruyante et attente relativement longue (35 min) mais cependant pizzas réellement hors normes aussi bien en diamètre qu’en garniture, prix corrects et service agréable malgré quelques oublis. Sauf cependant que, et cela justifie une note de seulement 3/5, nous avions demandé un pichet de 50 cl de vin rosé à 7,50 € mais que la Serveuse nous a ensuite interpellé sur le thème « Vous préférez du vin français, ou italien, ou ceci, ou cela... » Pichet pour pichet et SANS AUCUNE INDICATION D’UN ÉVENTUEL SURCOÛT, nous avons opté pour un vin italien. Surprise au moment de l’addition : 12 € au lieu de 7,50 € ! Verbalement signalé à la même Serveuse au moment du paiement, cet écart ne nous a valu qu’une moue plus ou moins embarrassée ... Que l’enseigne soit bonne et même excellente, cet aspect n’est aucunement en discussion, mais qu’elle utilise des pratiques commerciales d’un autre âge est vraiment...