Creperie Saint Michel — Restaurant in Lorient

Excellente adresse, personnes adorables, galettes et crêpes délicieuses, produits soigneusement choisis (du local et de l'agriculture biologique) et préparations maisons.

Les voisines et les voisins ne s'y trompent pas et si vous êtes de visite comme moi faites-vous plaisir !

Nous avons pris: en apéritif une soupe champenoise (fruité et rafraîchissant, preparé avec un pétillant de producteur local) et un frisson (délicieux sans alcool et doux jus de fruit à peine sucré avec un sirop de sureau) avec une petite terrine de sardines maison. En galettes: une galette andouillette-oignons caramélisés et une galette andouillette-pommes cuites, avec chacune une petite salade (vinaigrette à l'huile de noix). En crêpes de froment: une crêpe à la crème de fruits de la passion (crème maison parfaite) et chantilly, une crêpe caramel au beurre salé et pommes cuites. Nous avons arrosé tout cela d'une carafe 50cl de cidre de producteur (demi-sec pour nous hier soir, mais le brut est tout aussi délicieux).

Les galettes et crêpes sont fines, beurrées, croustillantes, très joliment pliées et présentées. Les Bretons sont au rendez-vous pour la galette au beurre et le lait ribot frais (à essayer la prochaine fois !). Les personnes sont aux petits soins.

Une très belle expérience, merci à la...

Une crêperie chaleureuse au top pour les petits budgets. Le choix est important, y compris pour les végétariens. Ce n'est pas la crêperie la plus originale, on y trouve plutôt tous les classiques et on peut trouver toutes compositions imaginables avec les ingrédients basiques. Les galettes sont gourmandes, même si d'apparence elles ne payent pas de mine. Pour les bons estomacs, on peut se faire deux galette et un dessert sans casser son portefeuille. Dans les dessert je ne recommande pas spécialement les glaces qui sont, je pense industrielles. Préférez leur les crêpes et mangez la pendant qu'elle est chaude parce qu'en refroidissant elle sèche. Très bon moment à 5,on...

Nous étant tournés vers ce restaurant par hasard puisqu'étant le seul encore ouvert en semaine passé 21h, nous avons été très séduits par la qualité de l'accueil qui nous a été réservé. La serveuse est agréable et très souriante tandis que Maryse aux fourneaux semble prendre un plaisir sincère à préparer ses délicieuses crêpes (à des prix que je trouve très raisonnables) dont le secret vous sera peut-être partagé ;)

Mention spéciale au "Péché mignon", suggestion du moment que nous avons choisie comme dessert et dont je regrette ne pas pouvoir partager la photo car mon ordinateur fait des siennes.

Nous reviendrons lors de notre prochain passage...