L'Atelier Restaurant Port-Louis — Restaurant in Lorient

cauchemard en cuisine

Je suis déçu de devoir laisser le commentaire qui va suivre car ce n'est vraiment pas mon habitude. Mais là !!! La cuisine est lamentable et très chère qui se présente en plus comme étant d'un niveau bistronomique sur la carte et qui est en réalité une honte. nous sommes venus à 5 pour partager une bonne table en famille. L'un d'entre nous a pris la cassolette d'encornets. C'était franchement infect. Imaginez des bouts de blanc d'encornets (du surgelés vraisemblablement bouillis) nageant dans une "sauce" composée d'un peu crème délayée dans une masse d'eau le tout sans épices, sans sel, sans poivre. Et quand vous demandez du sel et du poivre la cuisinière vous regarde de travers !! Comment osez vous servir un plat pareil ? une honte. Et tout était à l'avenant. Nous avons tous les 5 le même avis sur les "plats".

Un conseil à tous ceux qui voudraient y aller : fuyez !

franck

Chère madame Vous avez eu l'amabilité de "commenter " longuement mon avis.

Je note que vous "commentez " enfin que vous vous permettez de juger un pseudo "comportement" de notre famille plutôt que de répondre sur la médiocrité de votre cuisine. C'est pour le moins particulier. Au surplus vous n'hésitez pas à mentir. En effet si j'ai demandé du sel et du poivre, j'ai attendu que vous ne soyez plus occupé à une table et je n'ai surtout pas claqué des doigts pour se faire. C'est peut-être votre éducation pas la mienne Concernant le plat d'encornets vous mentez une deuxième foi. En effet ce "plat" vous a été retourné plein de sa sauce flotte et non entièrement saucé comme vous l'écrivez.

Sur le reste de vos commentaires... c'est particulièrement déplacé. Par contre je suis d'accord avec vous j'aurais dû vous dire devant vos client, et pourquoi pas en élevant la voix, que votre cuisine était chère et de mauvaise qualité. C'eût été sûrement ce que vous appelez du savoir vivre !! Décidément nous n'avons pas les mêmes principes de vie et je m'en félicite.

Pour finir j'ai l'impression que vous prenez vos rêves, notamment de faire de la bonne cuisine, pour la réalité . Ce n'est malheureusement pas le cas. Très bonne journée gentille...

Vous ne suportez pas les divers avis negatifs objectifs Remettez vous en question au lieu de deplier des injures argumentees par du bluff a touristes, qui temoignent de votre etat d esprit et de votre cuisine Vous vous croyez peut etre sur la cannebiere a Marseille a vendre du poisson!!!Ayant frequente "chez Guy Savoy"soit que vous etiez a la plonge soir viree Pensez a vous re orienter!!!!

A fuir ou a fermer! J aurais aime le dire a Mme quand Elle est sortie pour la tablette en caisse mais vite refugee dans la cuisine Amuse bouche avec Les apero 1/2 cm de mousseline avec 2 batonnets le ti punch 1 demi cm de Rhum le citron remontant le niveau Le tartare de thon baignant avec des boulettes au drole de gout dans une salade vinaigree masquant le gout bizarreLe rouget decongele trop cuit des legumes sortis de la boite La mousse au Chocolat sur un petit four chimique Le service un saisonnier mais tres limite Je n ai jamais ete aussi degoute Inutile de me repondre ce serait de la mauvaise foie tout comme votre site qui pas a jour trompe Les lecteurs par Les...

Nous avons dîné dans ce restaurant en pensant passer un bon moment, mais pour le prix, la qualité n’est clairement pas au rendez-vous. On mange bien mieux chez nous que de payer aussi cher pour des plats industriels.

Un dessert à 9 € pour une tarte au citron tout droit sortie de chez Métro ? C’est honteux.

Si vous cherchez une bonne tarte au citron, autant aller chez Leclerc : elles sont identiques à celles servies ici, sauf qu’elles coûtent 2 € au lieu de 9 proposé par ce restaurant. Autant dire qu’on aurait mieux fait de garder notre argent.

Quant au plat de sanglier à 19,50 €, il n’y avait presque que du gras, autant dire qu’on n’a pratiquement rien mangé. Et l’entrée « tarte oignons » bien que bon niveau générosité, il y a du travail à faire qui n’allait pas non plus avec le prix !

Et cerise sur le gâteau : un restaurant qui ne propose même pas le paiement sans contact… En 2025 ? Sérieusement ?

Bref, si vous passez à Port-Louis, évitez ce restaurant. Vous mangerez bien mieux ailleurs, et...