Ô NUANCES — Restaurant in Louhans

Que dire , 14€ pour une "boite à fromage " chauffée au micro ondes et non pas gratiné au four avec une seule patate .....c'est limite . Le fromage du coup a rendu tout son gras .... Le Burger classique est pour le coup classique , rien d'extraordinaire . Nous allions à cette table régulièrement, mais quelque chose s'est passé depuis cet été et la qualité n'est plus du tout au rdv pour des prix qui ont au passage augmenté. C'est dommage.

Pour faire suite à la réponse du propriétaire.

J'ai apeller pour réserver a18h45 et je suis arrivé a19h15 comme je l'avais dit , dois je présenter mon reçu carte bleue de votre établissement pour montrer que vous êtes aussi des menteurs ????

Pourquoi ne pas servir directement 2 pdt dans ce cas ? Et pourquoi faire chauffer le fromage au micro ondes et non pas au four ....il y a des règles à respecter en cuisine et cela n'a pas l'air d'être le cas chez vous ....

Ne pas reconnaître en plus un client qui vient régulièrement....quelle tristesse , d'ailleurs vous avez bien du vous en rendre compte puisque nous avons réclame le Burger végétarien, comme d'habitude et vous nous avez spécifié que vous n'en faisiez plus .... mauvaise foi non?

Nous n'avons pas prit de dessert pour éviter le désastre et sommes aller le pré dre chez un de vos confrère la creperie un peu plus loin pu nous avons bien mangé d'ailleurs, et en avons profité pour laisser des avis au établissement visité ces derniers temps .

Il y a de très bon établissement dans le coin vous devriez aller y faire un tour pour apprendre le métier.

D'ailleurs êtes vous vraiment du métier? Acheter un restaurant ne suffit pas et vous devriez profondément vous remettre en question au lieu de raconter des mensonges pour tenter de decridibiliser mon avis .

Je ne suis pas le guide Michelin, je préviens les autres consommateurs c'est tout.

Et je ne remet pas en cause la qualité des produits achetés mais la façon dont il sont...

De l'attente, mais bon cela peut arriver... L'assiette Mont-d'or : de la terre retrouvée dans la salade, pour mon ami aussi. Je leur ai indiqué on m'a redonné la même assiette avec une nouvelle salade. Le Mont d'or avait refroidi le temps du changement et ensuite je me suis aperçu que les pommes de terre manquaient de cuisson, étaient croquantes. On m'a dit que d'après le chef, elles étaient cuites puisqu'elles étaient pré-cuites avant. On s'est arrêtés là, puisque pour 18 euros l'assiette on peut avoir de la salade lavée et des pommes de terre cuites, je pense. En sortant, on m'a gentiment dit que je les avaient mangé quand même... Alors oui, étant donné que j'avais commencé ma journée de travail à 4 heures du matin, juste grignoté le midi j'avais un petit peu faim, désolé... Mais le message est passé, ne vous inquiétez pas

(Je me permet de répondre suite à votre message ci-dessous... Alors chez moi les salades poussent dans la terre et pas dans le sable. Ensuite, sachez que mon ami en a eu lui aussi mais qu'il n'a rien dit parce que ça le gênait. Et "il ne peut y avoir de la terre", donc quoi ? ... Votre serveuse l'a bien vu ? Pour les pommes de terre c'est pareil, je lui ai proposé de les goûter après avoir entendu sa réponse , elle a refusé. Faire de son mieux pour réparer ses erreurs, c'est très bien. Encore faut-il les reconnaître. Lorsqu'un problème survient, ce qui peut arriver car personne n'est parfait (pour info) on fait le nécessaire mais dire "les autres clients n'ont pas eu ce problème " n'est pas une réponse valable pour un restaurant. S'il n'y aurait rien eu à redire je vous l'aurait indiqué de la...

We stumbled upon this place as we were only staying one night on transit to the South of France. I’m glad we did as it’s a family run business and has two sides. We were warmly received. We chose to try the Vietnamese cuisine, with the obvious connection to France, and were not disappointed being a family of 4 we did not get to sample much of the menu but what we had was very good. In particular we really liked the basil prawns and Vietnamese spring rolls. Would definitely recommend this restaurant and had we had more nights here,...