3 Brasseurs Lyon - Écully — Restaurant in Lyon

Great atmosphere, amazing beer, and hearty food!

I had a fantastic experience at 3 Brasseurs in Écully. From the moment we walked in, the staff was warm, welcoming, and attentive throughout the evening. The decor strikes the perfect balance between cozy and industrial, with a lively yet relaxed atmosphere.

As a microbrewery, their house beers are a real highlight — fresh, flavorful, and brewed on-site. I tried a tasting flight, and each beer had its own character. Highly recommend their blonde or ambrée!

The food was just as satisfying — generous portions and perfectly cooked. I had the flammekueche, and it was crispy, flavorful, and authentic. My friends tried the burgers and ribs, and everything looked and tasted great.

Perfect spot for a casual night out with friends or even a team dinner. Prices are reasonable for the quality and portions. I’ll...

Nous étions une de table de 10 personnes, nous avons dû attendre 1h pour recevoir nos plats (sans compter le temps d’attente pour avoir la commande et être installé), jusqu’à là je peux comprendre, je suis du métier et ce genre de choses arrivent. Cependant nos boissons sont arrivé après que nous avions fini de manger (donc plus d’une heure d’attente pour des cocas et des bières), j’ai personnellement commandé un os à moelle, la moelle des deux os réunis ne remplissait même as deux cuillère à café, j’ai voulu en parler lors de notre repas à un serveur mais aucun n’était disponible ce que je veux également comprendre s’il y a beaucoup de client. Cependant j’ai décider de manger qu’une des cuillères pour pouvoir montrer le peu que j’ai eu à la fin, le manageur n’a pas voulu offrir cet entrée alors que le serveur qui nous a encaissé à témoigner qu’il ne fallait pas me faire payer pour si peu. J’ai finalement eu -50% pour mon entrée vu que les offerts étaient apparemment impossible à faire et que seul le directeur est en capacité de les faires. L’attente je peux comprendre, mais les boissons servient après plus d’une heure d’attente une fois les plats terminé et un responsable de salle qui me tient tête alors que ses collaborateurs sont d’accord avec moi et ma table (je répète une table de 10 personnes) je trouve cela très triste et en temps que professionnel de la restauration je ne pensais pas que cela était possible. Je n’avais jamais été déçu par l’enseigne jusqu’à...

Je suis cliente des 3 brasseurs depuis un bon moment déjà.

Je n'ai rien a dire sur la cuisine c'est toujours très correcte. Je note cependant une baisse de qualité au niveau du gout de la bière. J'ai pris une IPA qui n'avait d'IPA que le nom …

Cependant, ma dernière venue qui date de ce Week end m'a déçue. En effet il y avait énormément de moucherons dés que nous avons été servi. Nous en avons parlé à la serveuse qui nous a répondu qu'elle ne pouvait rien faire pour nous, que c'était comme ça dans tout le restaurant … Seulement cela pose un soucis au niveau de l'hygiène, et manger avec des moucherons dans son assiette était une expérience particulièrement désagréable qui ne me donne pas envie de revenir.

Deuxième déconvenue au moment de payer. Nous savons par des amis que les menus enfant sont gratuit tout le mois d'Avril. La serveuse elle n'est visiblement pas au courant … et a du demander confirmation à son responsable … J'ai trouvé ça très moyen car si il y a ce type d'opération, l'ensemble du staff doit être au courant et devoir "réclamer" cela était assez désagréable …

Pour finir, l'équipe de serveur/serveuse qui était la auparavant était vraiment super et agréable et plus le temps passe, moins c'est le cas et plus les prix augmentent … Alors oui il y a l'inflation mais à prix plus cher on attend au moins que les prestations soient...