Café Clos Jouve — Restaurant in Lyon

Ce n'est plus le Clos Jouve d'antan, où je me suis régalé au cours de repas à rallonge mémorables. J'ai un peu honte de le dire (pardon à André, l'ancien patron, et à Aurel, l'ancien cuisto), mais c'est probablement mieux. On a perdu le côté brasserie de quartier pour découvrir un restaurant. Il faut dire qu'il y du monde, dans cette petite cuisine. Microonde et friteuse : out ! Une jolie carte bien fournie, un plat avec des graines pour ceux qui préfèrent ingérer des capsules de vitamine B12 de l'industrie pharmaceutique plutôt que de manger des animaux morts. Il y en faut pour tout le monde. L'accueil est sympa et détendu, le service efficace et souriant, le cadre a été modernisé. Il y a une vraie recherche dans l'association des ingrédients et des goûts, avec de fréquents clins-œil aux cuisines étrangères, particulièrement orientales et moyen-orientales. C'est beau, c'est bon, c'est copieux (parfois trop). Coup de cœur spécial à Gabrielle et à sa recette de cheese cake qui a perdu son côté étouffe-croyant (il faut être prudent, de nos jours, quand on parle de religion) pour gagner en légèreté et en onctuosité. Je n'ai encore jamais réussi à ma laisser tenter par un autre dessert, quoi que le mille-feuilles aux framboises que j'ai vu passer dernièrement à failli renverser toutes mes certitudes. On peut leur reprocher de faire systématiquement le choix de noms trop exotiques pour leurs plats, ce qui donne du travail supplémentaire aux serveurs qui doivent expliquer chaque plat à tous leurs clients. Que voulez-vous, il faut bien mériter son salaire. A venir, le lexique du Clos Jouve avec tous les noms barbares et incompréhensibles des plats qu'ils ont inventés, en vente dans les meilleures librairies. Et en temps de crise venons-en à l'essentiel : la note finale (pas celle de bas de page) qui surprendra par son hypotrophie.

Le soir, c'est ambiance tapas. Toutes aussi recherchées, toutes aussi bonnes, particulièrement variées et originales. Peut-être, au final, un peu plus chères, mais bon... Il ne faut pas plaisanter, on est à la Croix-Rousse, quand même !

Et dans une société qui va à vau-l'eau, précisons que l'après-midi et le soir, il y a Nico au bar, avec sa longue barbe. C'est donc un endroit 5 étoiles pour les groupes de jeunes filles qui ne veulent pas être importunées par des gros lourdauds. Parce que Nico veille et quand il hausse le ton, on baisse les yeux !

Dernier point : mieux vaut réserver ou se préparer à gérer sa frustration.

On ne peut pas mettre plus...

We had a great evening at Cafe Clos Jouve, with great beer and good wine.

Some dry spare ribs but we can see through that. The meals were good, the ambiance was nice. The servers really did their best to make us understand the menu etc. since we don't speak French.

The white beer 'St Julian's' was really good, they have a nice variation of drinks on the menu and alot of drinks that are included in the happy hour.

Would...

The food was espectacular! We were so amazed we wanted to meet the person that made our delicious food, her name was Carla! She was so kind and surprisingly, she spoke Portuguese as well! She explained that she’s from Brazil but went to culinary school in France.

I highly...