La Route des Arômes Lumiere — Restaurant in Lyon

Plutôt déçu. Je n'ai aucune critique à leur faire, je suis plutôt déçu par les torréfacteurs, en général. J'avais toujours acheté mon café en grande surface. Puis, j'ai décidé de m'acheter un percolateur assez correct pour me faire du bon café. Il paraît que le bon café se trouve dans ces boutiques plutôt qu'en grande surface. Je suis allé chez eux quand ils étaient en face puis j'ai arrêté pour cause de maladie puis j'y suis retourné en novembre 2024. N'y connaissant rien en café, comment voulez-vous que je décrive ce que j'aime ? Je pars sur un goût noisette et je prends 2 cafés différents. J'en apprécie un, je le reprends en décembre avec un autre pour continuer à tester. Puis, en janvier, je veux continuer avec le 1er que j'aime mais on me dit que c'était le café du mois de novembre et qu'ils n'en ont plus. Je dois continuer avec d'autres cafés que je trouve de moins en moins bons au fur et à mesure que j'y vais. Ce n'est pas leur faute mais je suis déçu déjà qu'il n'est pas trop facile de s'y rendre avec les travaux. J'aimerais plutôt trouver un torréfacteur qui fasse la dégustation (je me fiche de la payer) et là, je pourrais choisir en fonction d'un goût mais là, c'est la loterie. Je crois que je vais racheter mon café industriel en grande surface, ce sera plus simple et au moins, je sais ce que j'achéterai. Suite à votre réponse : j'en ai déjà parlé à votre magasin. Je n'y connais rien. Pour moi, ça ne veut rien dire arôme noisette, goût fruité, café plus rond. Pour moi, c'est du latin. Je n'ai pas peut-être pas le palais assez fin pour découvrir ces subtilités, je ne peux dire que j'aime ou je n'aime pas. Et, pour moi, il n'y a guère que la dégustation. Et, même si un café n'a pas le même goût d'un endroit à l'autre, il ne deviendra pas de tout bon à tout mauvais, il restera toujours une bonne base pour continuer à chercher or, avec vos cafés, je n'ai plus...

Great coffee/tea shop. You will find anything here from various coffee beans, teas, coffee accessories like chemex, V60 filters etc. Shopkeepers are very friendly. Only wish they could...

Très bon café Possibilité de prendre en grain ou moulu Possibilité de ramener ses propres contenant (prix au poids) Bonne quantité de choix (avec des résidents et des temporaires) Accueil très agréable Prix plus que très corrects Horaires d'ouverture large

Voilà deux ans que je viens avec mes petites boîtes pour faire le plein de café en grains, et cette boutique est clairement un des raisons qui fait que je n'ai absolument pas envie de déménager.

Mon petit préféré,...