Le Chalet Fleury — Restaurant in Lyon

Un vrai coup de cœur ! 🌟

Le Chalet Fleury, c’est une belle découverte dans le 8e à Lyon. Une cuisine faite maison, avec des produits frais, par un vrai cuisinier passionné (ça se sent dans l’assiette !).

J’ai goûté un poulpe à tomber par terre, parfaitement cuit et savoureux. Les frites maison sont croustillantes, pas grasses, un vrai régal. Le plateau de charcuterie est généreux et gourmand, idéal à partager.

L’ambiance est conviviale, on s’y sent bien, le service est top. C’est une adresse à ne pas rater si vous aimez la bonne cuisine, authentique et sans chichi.

Je recommande...

Une cuisine sans cesse renouvelée sur la base d'arrivages de produits de qualités.

Des patrons qui mettent à l'aise et vous accueillent comme à la maison.

Service de qualité en mode bavardage.

Une terrasse n'appellant que les beaux jours pour des moments conviviaux entre amis et / ou collègues.

Bref, une institution malheureusement méconnue au sein d'un quartier calme et paisible pour un moment de convivialité pendant laquelle nous ne pensons qu'à la prochaine où nous reviendrons.

Attention aux habitués qui vous mettent à l'aise au point que vous...

C'est pratiquement notre cantine du midi à mon collègue et moi-même. Terrasse très appréciable dès que le temps le permet. Qualité un peu aléatoire en fonction du cuistot du jour, ils ont comme souvent maintenant des problèmes de recrutement. Cuisine faite maison avec des produits souvent très corrects, ainsi que les desserts, ce qui est déjà un gros avantage, et avec des prix qui restent plutôt raisonnables pour le quartier malgré les dernières...