Lovely little shop. Recently opened. The choice of cakes is limited which indicates, the care with which each cake it baked. Quality, not quantity. The prices are accordingly higher than in your neighbourhood boulangerie. Their Galette des Rois is very good. A hard to achieve balance between frangipane (the almond stuffing) and the pate feuilleté. (pie dough). In addicting unlike some other brands, theirs is 100% French. French almonds, French butter etc etc etc. Even the fève (the little ceramic figure inside the galette) is made in France and tries to be original chic rather than the ugly marvel or original wannabe fèves other makers use to surf on the "trend" (it's always...
Read moreNous avons dégusté hier ce délicieux gâteau glacier, 5 personnes à déjeuner en terrasse. Prix très raisonnable par rapport à la qualité et la quantité, pas besoin de coupelle, posé au milieu de la table, nous avons pioché pour profiter de tous les parfums. .A chaque bouchée, les commentaires de satisfactions n'ont pas cessé de compléter ce moment super convivial. Tous amateurs de glaces BIO nous nous sommes régalés et la nougatine à tomber... Nous continuerons à venir dans la boutique, on a hâte de goûter à la patisserie qui nous met déjà l'au à la bouche (un cookie m'a été offert en dégustation) avec la certitude de ne pas être décus. L'accueil très sympa. La prochaine fois, pour ce gâteau glacé, je le commanderai à l'avance pour profiter des parfums plus...
Read moreBlissful and refreshing, the Orange Blossom Ice Cream is a must-try treat. Its velvety texture, delicate floral notes and small bites of je ne sais quoi create a delightful experience. And the salesperson was lovely, he suggested flavours that may...
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