La Maison Moraud — Local services in Lyon

Certains commerçants proposent de bons produits, d'autres ont un excellent relationnel. Ici, nous avons l'alliance des deux ! Nous avons découvert cette boucherie par hasard car nous cherchions des "colis", autrement dit des assortiments de viandes. Ça permet de varier d'une semaine sur l'autre tout en allant sur des terrains que nous ne connaissons pas. Chose que nous avions facilement à Marseille mais que nous ne trouvions pas à Lyon. Et alors, quel délice ! Et ce ne sont pas leurs viandes maturées, spécialités de la maison, qui nous ont séduits en premier. Mais leurs steaks hachés. Nous n'avions jamais mangé de steaks hachés avec autant de goût ! Un peu de sel, du poivre, et c'est une explosion dans la bouche !!! Pour les amateurs de viandes rouges, testez leurs côtes de boeuf maturées en cuisson basse température, c'est d'une tendreté inouïe !

Et sur l'aspect relationnel, vous savez qu'en poussant la porte de cette boucherie vous aurez l'oreille du boucher. Il saura répondre à vos attentes et est même disponible sur les réseaux sociaux !

La livraison à domicile vient compléter le tableau avec une commande depuis un site internet qui donne envie de tout acheter.

Vraiment, bravo et merci de nous permettre de connaître encore d'excellents artisans...

Guess what I’m cooking? Yes we visited this butchery near our holiday apartment. We got ourselves a piece of good cut. Staffs are friendly and custom cut a piece of beef for my culinary need. As I’m posting this review the beef sits in the oven for the...

Prix très abordable et la viande est incomparable la tendreter et le goût de la viande est délicieuse j'ai prix un lot de pot au feu avec 450 g de paleron 500 g de jarret 850g de plat de côté 760g de rondin et 3os à moelle le tous pour 38 € et on a à manger pour 3 jour j'avais déjà goûter la charcuterie tout aussi bonne et il travail avec des artisan qui travail à l'ancienne. Bête élever en plaine air et que des produit naturel donc super qualité hâte de goûter aux viandes maturer dans leur cave et l'accueil et très agréable et...