Bof. Pizza jambe chorizo mozzarella. Pâte qui casse fine mais pas assez croustillante. Pas assez salée Sauce en boite sucrée qui n’a pas le goût de vraies tomates. Viande sur la pizza pas fraîche (sous vide probablement) Fromage sans goût.
Je propose au patron d’aller goûter la pizza chez Carlo dans le centre de Lyon pour la pâte épaisse croustillante et la sauce; et Casareccio rue Vendôme à Lyon pour la pâte fine et les ingrédients ultra frais. Ou même Pizzapuce à La Croix rousse des pizzas à emporter en 5minutes délicieuses. Plus qu’ici, 10.000 fois plus.
Et pour la nourriture italienne d’aller à La Croix rousse chez osteria Valenti ou via veneto cours...
Read moreUne étoile et c'est bien payé pour 2 personnes j'ai réglé une note ultra salé à la fin de (71,90 €) . Nous avons mangé 10 cuisses de grenouilles et encore s'il y en avait 10 avec une patate cuite à l'eau à la place d'un gratin dauphinois annoncé sur la carte avec un soi disant tiramisu fait maison bourré de crème chantilly en bombe à la place du mascarpone à 5,70 € pièce en guise de dessert , un pichet de rosé à 9,30 € et un digeo à 7,80 le verre , alors que le plat était affiché à 14,50 € s'il vous plaît 😠 . De 14,50 € à la tête du client c'est passé à 17,80 € sans savoir pourquoi ! Je déconseille donc cet...
Read moreCet avis concerne une activité parallèle du restaurant et non le restaurant en lui-même.
L'activité Foodtruck a été lancée récemment et est passée par mon entreprise. Malheureusement, ce n'est pas encore abouti: formule très chère (frites non incluses dans le menu burger/boisson à 12€ - supplément entre 3 et 5€), le burger savoyard aurait besoin d'un steak car un peu vide avec juste du reblochon et du lard et les frites étaient...
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