Étant issu du milieu de la restauration dans lequel j'ai travaillé pendant 10 ans, je suis toujours compréhensif avec le personnel car je sais à quel point ce métier est difficile et prenant. Mais aujourd'hui je me place en tant que client, et mon expérience n'a pas du tout été bonne. Certes les plats étaient très bons quoi que simple, mais gustativement parlant je n'ai rien à redire. Pour le reste... Au delà du décor concrètement dépassé et qui nécessiterait un très grand coup de jeune (ceci est une affaire de goût personnel), le service était franchement déplorable. Ce restaurant se dit gastronomique, preuve par les tarifs appliqués, j'attend par ce fait un service également gastronomique. Erreur de verres, de couverts, service du mauvais côté, ... La responsable avait de l'expérience, mais la jeune femme en salle n'était clairement pas de la restauration. Au delà de ses erreurs de service, une tenue pas vraiment adéquate (jean troué, pull large, faux ongles fluos). Mais encore une fois cela peut passer. Le point vraiment inacceptable est le temps ! Nous sommes arrivé à 12h30 à table. 20 minutes pour avoir des amuses gueules et la prise de commande des boissons. 15 minutes supplémentaire pour avoir les boissons. 15 minutes de plus pour que l'on vienne prendre nos commandes repas. Puis ce fut le néant. Les entrées nous ont été servies à 14h30, soit deux heures après notre arrivé. Les plats plus d' 1h00 après les entrées. Nous étions prêt à annuler les desserts, mais par respect nous avons juste demandé à ce qu'ils soient envoyé le plus rapidement possible. Pas de cafés. Au final nous sommes sortis à 16h30... 4h pour un repas c'est un peu compliqué. Voyant notre énervement, la responsable de salle, qui était adorable en passant, nous a prévenu qu'un cuisinier s'était coupé le doigt en début de service. Ce que je regrette c'est d'avoir été prévenu en fin de repas ! On ne peut mettre ce délais sur le nombre de clients.. nous étions 33, nous incluant, lors de notre arrivé, pour deux serveuses. Je suis franchement déçus, la cuisine est bonne mais le cadre est digne d'un EHPAD et le service vraiment vraiment trop long. Je ne peux que déconseillé malheureusement. C'est pour...
Read moreCette fois-ci nous avons été profondément déçu. Non par la nourriture, excellente, mais pour tout ce qui motive les raisons pour se rendre dans un restaurant plutôt que de dîner chez soi. Pour nous c’était un jour très important, l’anniversaire d’une personne que nous aimons très très fort. Nous avons réservé insistant pour avoir une table près de la cheminée non seulement pour le cadre mais aussi pour la chaleur car ce jour il faisait particulièrement froid avec des températures négatives et de l’humidité. En arrivant nous avons été étonné de voir la table que nous avions réservée déjà occupée. A notre interrogation il nous a été répondu que ce n’était pas la peine de nous installer a cette table (déjà occupée) car la cheminée n’avait pas été allumée…. Il faisait un froid redoutable et nous avons dû dîner avec nos parkas. Vraiment confus auprès de nos invités. En plus, bien que nous n’étions que deux tables a occuper le restaurant, le service a été particulièrement long. On nous faisait patienter en nous apportant régulièrement du pain… Un très très mauvais souvenir. Mes invités étaient également très déçus. Nous avions connus de meilleurs dîner d’anniversaire ! Coût du dîner dans un froid glacial pour quatre personnes : 390€ J’aurais préféré plus d’honnêteté et que l’on nous informe du dysfonctionnement de la cheminée, nous laissant ainsi le choix de dîner ailleurs! Dommage, nous avions adoré ce restaurant, mais l’honnêteté, bien qu’elle ne se mange pas en salade, restera toujours le plat principal d’un restaurant. Je suis tellement, mais...
Read moreNous avions un temps restreint pour déjeuner entre 2 rdv. Accueil sympathique, même s' il nous a été annoncé qu un banquet était prévu dans l après midi mais que nous allions nous installer malgré tout (2 personnes) au restaurant, alors que le "bar ou manger" aurait été plus adapté pour tt le monde en terme de temps et de budget pour un repas rapide mais il semblait fermé ce jour là. La cuisine était bonne mais basique, (2 plats n étaient pas disponibles suite souci d arrivage, ce qui a limité fortement notre choix), le service très long malgré le peu de clients présents nous a presque obligés à annuler le dessert, mais la serveuse a fait le nécessaire pour qu il arrive rapidement. Cela aurait été dommage car c est lui justement qui m a le moins déçu. Notre repas n était pas du tout à là hauteur des 58 euros par menu servi Enfin, décoration et ambiance musicale désuètes. Dommage, nous...
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