Le rituel — Restaurant in Marseille

Dans le cadre d'un repas de fin d'année scolaire entre collègues (nous avons payé chacun un menu préparé pour nous) je ne peux pas dire qu'il s'agit de cuisine italienne... loin de là ! La pizza Margherita proposée n'a absolument rien à voir avec ce classique (vous pouvez trouver bien meilleur aux camions pizza à Marseille !) La salade César mangée par la suite est réellement de piètre facture, mais surtout vite faite et mal faite; je vous explique : 1- salade sortie certainement du sachet tout près ! 2- filet de blanc de poulet taillé dans la longueur ? que nenni ! des espèces de Chicken de poulet frits d'ailleurs dont certains complètement cramés et enfin un œuf mollet de type industriel on voyait encore la forme de la barquette vous savez ces oeufs qui sont faits par les industriels 3 - avares voir radins sur les bouteilles de vin; nous avions à la base payé une bouteille pour 4 dans un groupe de plus de 30. Par curiosité j'ai compté les "bouteilles vides" et on était loin du compte.... Je regrette aujourd'hui de ne pas avoir fait de photos j'aurais pu les mettre pour justifier mon commentaire.

seul le dessert que j'ai choisi m'a satisfait: coupe de fruits frais.

Le propriétaire ou le gérant du restaurant devrait changer de nom car ce n'est pas élogieux pour son père ... et surtout rien à voir avec la vraie cuisine italienne qu'elle soit des Pouilles, de Vénétie ou de Sicile. de plus le restaurant est situé en bord de route même si cela ne se voit pas en raison de la clôture. Donc prévoir bruit de voitures et surtout de motos ou scooters qui peuvent gâcher votre conversation Vous l'aurez compris je ne vous recommande pas cet endroit les prix pratiqués ne sont en rien à la hauteur de...

Mauvaise expérience … les serveurs ne connaissent même pas la carte. On a nous servi un plat de type « daube au vin rouge » comme le serveur nous a indiqué au final rien à voir c’est à la truffe (pas indiqué sur la carte) on retourne le plat on nous redonne le même sans la truffe mais forcément le goût y est encore, on renvoi encore le plat ou nous redonne la même viande qui a encore le goût de la truffe en nous disant que cela a été changé … alors que la viande était déjà entamé là où je l’ai mangé. C’est plus que limite quand on se trompe dans un plat, de redonner 2 fois le même par la suite. Concernant les 2 poulpes ils étaient froid. Pour le reste ça va. Il faudrait peut être informé vos serveurs de bien demander à la cuisine ce qui a dans les plats avant de l’écrire et le dire oralement aux clients, c’est nous qui avons du dire au grand serveur ce quil y avait dans les assiettes pour prendre nos plats. Nous n’avions pas le temps de finir les plats que les multiples serveurs venaient nous demander si nous avions finis à tour de rôle. Si on a encore les couverts à la main … c’est que nous n’avons pas terminé. Et pour finir à la caisse, le chef je pense nous demande comment cela s’est passé, nous avons juste signalé le loupé sur la truffe et celui ci était vraiment désagréable. Quand on ressert 3 fois un plat avec la même viande quand on demande de le retourner il vaut mieux se taire et...

L’étoile est pour le service ! Mon fils a voulu qu’on mange la bas pour son anniversaire en comité restreint. Il s’agissait de notre second passage dans cet établissement. Le premier n’avait pas été fameux mais comme c’était un passage en groupe les menus avaient été imposés du coup nous avions pensé que c’était à cause de ça que c’était pas fameux. Hier soir le menu n’était pas imposé et pourtant ce n’était pas fameux. Heureusement que le personnel de service relève le niveau. Ils mouillent carrément le maillot. Par contre en cuisine c’est à se demander si ce sont de vrais personnels formés. La photo du menu enfant de mon fils parle d’elle même. Nous avons du renvoyer l’assiette. Chose que nous ne saison jamais !!! Et elle est revenu identique !! Le menu enfant a 18€ !! Pour un steak carbonisé des frites froides et trop cuites. Il ne nous a pas été compté mais même si ça avait été le cas comment peut on facturer 18€ un menu enfant. Il y’a plein d’excellents restos aux alentours et pourtant aucun ne se le permet alors que la qualité est présente. Les prix sont beaucoup trop élevés pour une qualité vraiment pas top. Les dessert sont bons et le personnel de service extrêmement sympathique et réactif. Malheureusement quand nous allons au resto nous recherchons aussi la qualité des plats. Comment peut on laisser des plats sorties de cuisine comme ça...