SituĂ© au cĆur du quartier animĂ© de Marseille-Prado (3 eme et dernier Ă©tage du centre commercial Prado vĂ©lodrome) , le restaurant Le Sarbacane est une vĂ©ritable pĂ©pite culinaire qui redĂ©finit les standards de la gastronomie et du service. DĂšs votre arrivĂ©e, vous ĂȘtes accueillis par Johan, le propriĂ©taire, dont le dĂ©vouement et l'attention au dĂ©tail font de chaque visite une expĂ©rience inoubliable.
Un Service Exceptionnel Le service au Sarbacane est tout simplement exceptionnel. Johan et son Ă©quipe veillent Ă ce que chaque client se sente privilĂ©giĂ© et choyĂ©. Leur approche attentive et personnalisĂ©e vous donne l'impression d'ĂȘtre le centre de leur univers culinaire. C'est ce niveau de service, rare et raffinĂ©, qui distingue Le Sarbacane des autres Ă©tablissements de Marseille.
Une QualitĂ© CulinairĂš Hors Norme La diversitĂ© et la qualitĂ© des plats offerts sont tout aussi remarquables. Chaque plat est une Ćuvre d'art, prĂ©parĂ©e avec des ingrĂ©dients de la plus haute qualitĂ©. Les saveurs sont Ă©quilibrĂ©es avec une prĂ©cision qui tĂ©moigne d'un savoir-faire culinaire exceptionnel. Qu'il s'agisse de spĂ©cialitĂ©s locales revisitĂ©es ou de crĂ©ations originales, chaque bouchĂ©e est une dĂ©couverte qui Ă©merveille les papilles.
Un Cadre Exceptionnel Le cadre du restaurant ajoute à cette expérience unique. La décoration est élégante et soigneusement pensée, chaque détail étant conçu pour le confort et le plaisir des clients. L'ambiance chaleureuse et raffinée fait de chaque repas un moment de détente et de plaisir.
En rĂ©sumĂ©, Le Sarbacane est sans conteste l'un des meilleurs restaurants de Marseille. Que ce soit pour un dĂ©jeuner d'affaires, un dĂźner romantique ou une soirĂ©e entre amis, chaque visite est une cĂ©lĂ©bration de la bonne cuisine et du service impeccable. Johan et son Ă©quipe ont rĂ©ussi Ă crĂ©er un lieu oĂč l'excellence culinaire et le service de haute qualitĂ© se rencontrent, offrant une expĂ©rience que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Si vous cherchez un restaurant exceptionnel Ă Marseille, Le Sarbacane est une adresse...
   Read moreBon, commençons par le positif. Je tient Ă souligner que les plats servis sont honnĂȘtement bon et bien prĂ©parĂ©s. En revanche vous allez mieux comprendre pourquoi je ne suis obligĂ© que de mettre une seule Ă©toile⊠Lors du repas avec ma compagne nous remarquons sur le mur Ă ma gauche un de nos amis les cafards. Nous somme dans un centre commercial et je suis parfaitement conscient que cela peux arriver le problĂšme nâest pas la. Nous appelons la serveuse pour lui faire remarquer afin que celui-ci puisse ĂȘtre enlevĂ© et ne pas aller dans nos plats oĂč ceux des autres. Le temps quâelle arrive la petite bĂȘte avait fait le tour du mur. Quand nous expliquons la situation a la serveuse elle nous rĂ©pond dâun air trĂšs hautain « jâai pas le temps de faire la chasse aux cafards » avant de sâen aller aussi tĂŽt. Une interaction assez improbable sachant que tout professionnel qui se respecte aurais au moins cherchĂ© Ă lâenlever sachant quâil nâĂ©tait que quelques centimĂštres plus loin. Mais ce nâest pas tout. Seulement quelques minutes aprĂšs la bestiole reviens mais cette fois se positionne littĂ©ralement Ă 3 centimĂštres de mon Ă©paule. Je pense que je ne suis pas le seul que cela aurait dĂ©ranger. Nous la rappelons donc et la seule chose quâelle trouve Ă nous dire câest « la table la bas est vide allez y » puis repart a nouveau aussi vite quâelle est arrivĂ©e nous laissant tout dĂ©placer nous mĂȘme jusquâau moindre couvert. Nous avons attendu ensuite 20 minutes que lâon veuille bien nous dĂ©barrasser pour nous apporter lâaddition et aucun geste de leur part. Alors oui la nourriture y est plutĂŽt bonne mais vous nâĂȘtes pas face Ă des commerçant ou des...
   Read moreUne Ă©toile en moins pour lâaccueil. Nous arrivons Ă 19h48 pour ĂȘtre exact. La personne Ă lâaccueil reste assis sur son siĂšge de bar. Nous nous demandons Ă qui nous adresser car personne ne vient Ă vous. La personne se lĂšve alors et nous dit « oui oui câest moi je suis là  » dâun ton « évident ». Nous nous excusons car nous avons rĂ©servĂ© pour 20 heures et nous sommes un peu en avance. Celui ci nous rĂ©pond « euh BEAUCOUP mĂȘme ». Cela refroidit de suite. Repas en revanche dĂ©licieux avec un service de qualitĂ© par un autre serveur qui a Ă©tĂ© trĂšs agrĂ©able et pro. Ă la fin du repas, la personne qui nous a « accueilli » nous propose un digestif pour notre sympathie et notre je cite : demi heure dâavance. Nous lui rĂ©pondons alors que nous nâavions que 12 minutes dâavance. Il nous rĂ©pond que « NON ce nâest pas vrai et quâil Ă©tait 42 Ă sa montre » Le monsieur revient donc Ă la charge sur ça et remet une couche la dessus alors que nous ne pensions plus Ă cela et que le repas allait nous laisser sur une trĂšs bonne note. Câest dommage. Je vous conseille donc dâarriver lĂ©gĂšrement en retard pour Ă©viter ce genre de pics gratuits et mĂ©prisants qui remet en cause lâimage du...
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