Brasserie "Le 1933" — Restaurant in Montbrison

Nous serons malheureusement de ceux qui viennent s’ajouter à la liste (longue) des déçus. Notre première expérience dans ce restaurant, et pas des meilleures : Qualité gustative : 2* Un amuse-bouche fade et quasi inexistant dans sa coupelle. Le filet de bœuf était acceptable, la viande était tendre mais n’était pas très goûteuse et était trop cuite (à point au lieu de saignant). Le jus de viande en accompagnement était bon. Un jus corsé et goûteux. Le gratin dauphinois était très bon ainsi que le pain. Qualité des produits : 3* Une assiette de charcuterie quelconque hormis le saucisson qui sortait un peu du lot. Les vins sont chers et trop jeunes. Le Croze-Hermitage manquait de maturité. Service : 1* Notre table a été “oubliée”. Plus d’une heure et demi pour être servi pour le plat principal… après avoir relancé. Le tout pour nous annoncer qu’un plat initialement commandé n’était pas disponible, 1h30 après la commande (y croiriez-vous si cela vous arrivait). Les serveurs sont très sympathiques au demeurant. Celui qui semble être le chef de salle était très serviable et nous a partagé ses excuses. Ambiance : 4* Le cadre du restaurant est très agréable. Je décommande les box avec les banquettes. Pas assez de place sur le côté et le pied de table est relativement gênant. Rapport qualité-prix : 1* Vu notre insatisfaction le restaurant nous a offert l’entrée et le plat qui a été remplacé à la volée. Donc, rien à dire de ce côté là. Cependant les tarifs pratiqués sont déraisonnables par rapport aux mets proposés. La liste des restaurants qui proposent beaucoup mieux pour un prix équivalent serait...

Brasserie 1933, c’est une honte plus jamais je mettrai les pieds à la Charpinière. J’ai réservé une table extérieure 14 juin à 20h en arrivant là-bas. On me dit ça sera à l’intérieur risque d’orage. ils ne nous, on pas informé, surtout qu’ils nous demandent le numéro de téléphone à chaque fois qu’on réserve ils nous mettent à une table, quatre personnes très serrées sans clim dans la salle donc nous avons décidé de partir pour info y a jamais eu d’orage le responsable de salle. très désagréable, aucun sourire et même ses serveurs. C’est un restaurant qui est à fuir ça a bien changé, il n’a plus envie de travailler. Ça se voit sur son visage monsieur D’Espinasse Je me présente Monsieur Chassagneux entreprise LM carrelage c’est moi qui a exécuté tous vos travaux de carrelage dans votre restaurant hôtel, je trouve ça inadmissible nous avons été très mal accueilli par vos responsables de salle. J’espère que vous l’informer de ce comportement très désagréable envers sa clientèle Cordialement Monsieur...

C'est la deuxième fois que nous allons à la brasserie 1933, la première fois tout s'est bien passée, hier nous étions 9 personnes plus un enfant à l'extérieur, le temps d'attente pour être servi a été très très long, les serveurs étaient dépassés malgré leur gentillesse, quand les premiers plats sont arrivés après une durée très longue il manquait le pain, quand le pain est arrivé il manquait certains couverts, puis la boisson et cela jusqu'à la fin du repas. La viande sur le burger a été demandée cuite, elle était rouge, devant les délais plus que rallongés, nous n'avons pas demandé une cuisson supplémentaires. Grosse déception, d'autant que nous avions recommandé le lieu et le repas. Nous sommes arrivés avec le soleil et comme nous avons mis plus de 3 heures pour être servis en brasserie, la météo est devenue capricieuse, nous avons bu le café debout à l'abri. Cela a bien entendu gâché le moment que nous pensions passer tous ensemble. Je ne recommanderai...