La Carafe Restaurant — Restaurant in Montpellier

Nous cherchions autre chose qu'un fastfood pour notre lunch (et voulions aider un petit restaurateur plutôt qu'une chaine internationale en période COVID), et avons trouvé grâce à Google Maps ce bistrot en pleine ZI ! Bistrot donc avec une terrasse joliment décorée avec des accessoires de vignerons (demi-pressoir, barriques, etc). Quelques plats seulement (mais bien suffisant) à la carte, gâge du fait maison. Nous avons pris un tartare chacun, les enfants 1 brochette de poulet marinée et suprêmes de poulet pané. Super ! Si ce n'est que 2 jours plus tard le tartare est mal passée... 2 jours de nausée... Certes il faisait facilement plus de 30°C, mais cela ne suffit pas à faire tourner la viande juste le temps du repas, donc un peu dubitatif sur la fraîcheur de la viande ce jour là. Je conseillerais donc d'éviter le cru par forte chaleur, tant au consommateur qu'au restaurateur ! Ceci étant dit, nous nous y arrêterons certainement de nouveau lors d'un prochain passage, mais pas pour le tartare (ni le carpaccio s'il y en aura un...

Je mets une étoile car on ne peut pas en mettre 0. Nous pensons arriver au restaurant la Carafe mais celui ci a été repris depuis début juillet et se nomme aujourd’hui « o frangins ». La cuisine n’est vraiment pas bonne, sèche et moules congelées, mal cuit. La salade c’est scandaleux, de la laitue et de la tomate farineuse uniquement…on cherche dans l’assiette la garniture et la sauce vinaigrette.. Nous ne reviendrons JAMAIS, c’est du vol. Nous avons payé excessivement cher pour de la nourriture de cantine. Le personnel désagréable et derrière les fourneaux ce n’est clairement pas un cuisinier...

J'ai découvert une pépite ! Un grand merci à toute l'équipe qui a fait de ma soirée de groupe une réussite. Tout y était : l'accueil, l'ambiance, la qualité et les prix tout doux. Une vraie belle surprise. On se sent bien tout de suite et on n'a plus envie de partir. Cerise sur le gâteau : le patron m'a offert une bouteille de vin quand il a appris que je changeais de vie. On sent l'amour du travail et des gens, (ce qui change de ces grandes chaînes de bar-tapas où le client est traité comme du bétail). Je recommande et je reviendrai avec grand plaisir Merci encore, continuez...