La table à plancha (La Grande Motte) — Restaurant in Montpellier

J'apprécie le concept, ça aide à la convivialité, mais en pratique c est pas foufou. L ambiance générale me rappelle que nous sommes bien des touristes, le service est sympa mais sans plus. La cuisine, eh bien c est très clair il n'y en a pas. Il y a un choix bien trop maigre d entrées, qui ne se cuisinent pas. Les planches des plats proposées sont cool mais à l arrivée ce sont des petits morceaux de poissons sans intérêts. Du coup ils étaient tout secs. Le poulet mariné avait l air meilleur... Les pommes de terres sont trop fermes, elles manquent de gourmandises, on aurait aimé quelque chose de plus confit. Et puis juste des morceaux de légumes crus avec et très peu en plus. Franchement la garniture ne valait rien. Et puis les pommes de terre avec le poisson... Ils pourraient proposer une autre garniture avec, du riz ? Risotto ? Riz pilaf ? Riz aux légumes ? Les desserts nous n avons pas testé. Et puis pas de cuisine dedans, trop simpliste. Par contre les sauces étaient exceptionnelles, mais c est un peu maigre pour faire un bon repas. En résumé il faut cuisiner plus, travailler des marinades bien plus complexes, proposer des morceaux originaux, je pense qu il faudrait vraiment pousser le concept pour que cela devienne une table...

En escapade à La Grande Motte, nous cherchons où dîner, La Table à Plancha nous attire bien ! Nous arrivons devant le restaurant et le serveur nous place rapidement à la terrasse couverte et chauffée! Prise de la commande des apéritifs avec une planche à partager pour 2 ! Très bon ! Cela ouvre l'appétit ! Ensuite nous prenons une planche mixte et une planhe découverte ! Accompagnées de pommes de terre déjà cuites et preparées, avec de la salade,tomates,champignons.... Le concept de la plancha à la table est connue pour la cuisine asiatique mais là alliant viandes et produits de la mer cela change ! Tout est vraiment très bon et très copieux !!!! Le serveur connaît ses produits et les cuissons de chacuns sont bien renseignés à la clientèle, de plus il est fortement aimable,souriant et attentionné! Quel plaisir 👍👍👍👍 Pour finir sur une note sucrée mais vraiment par gourmandise car nous étions bien rassasiés, un café gourmand.

Pour conclure c'est une très bonne adresse, aucunes déceptions !!!...

A faire et à refaire, toute l équipe est super sympa, très à l l'écoute des clients. Grands choix de plancha, tres bonnes et très copieuses. La première fois nous ne connaissions pas donc nous avons commandé un plateau apéritif pour commencé suivit d une plancha différentes pour chaque convive.puis les desserts. Dur de ne pas craquer sur les desserts même si on a plus faim. Ce qui est agréable c'est que l on peut faire cuire notre viande avec le poisson du voisin, les goûts ne se mélangent pas. Nous y sommes retourner 2 fois. Toutes les planches sont top. Les desserts tel que les abricots à la liégeoise sont une très belle découverte, et les profiteroles sont à tomber. Un grand merci à tout le personnel de cet établissement, à très bientôt pour un ptit café avec sortir genièvre, chalut...