La Winery maison Jbs — Restaurant in Nancy

arrivée : bien installé, bon siège confortable. serveur (se) aimable. apéro : planche charcuterie/fromage pour 5, bien dans l'ensemble, mais à manger avec les doigts pas de portion individuelle (ex: une grosse tranche de pâté). Consulter le menu: QR code à flasher au centre de la table. L'idée peut paraitre bonne, mais si pas de téléphone ??? . J'ai laissé le mien dans la voiture, car je suis un adepte de pas de téléphone à table (repas convivial). Enfin, commande du plat: une carte assez réduite, mais largement suffisante. Je préfère on a plus de chance de manger frais en non des plats préparés réchauffés. Je commande un pavé de rumsteak bleu mais chaud. J'ai eu l'impression d'étonné la serveuse, et un verre de vin. En se qui concerne la carte des vins très bien, il y a du choix même au verre. Le service pas très rapide, mais correct, on n'était pas pressé. Le rumsteak arrive bleu parfait, mais pas chaud. Comme d'habitude 9 restos sur 10 ne savent pas le faire bleu et chaud, mais des fois si. Le verre de vin arrive, on vous apporte le verre sur la table, on ne vient pas vous le servir. Le client ne peut savoir si c'est ce qui à été commandé. Le vin était cependant excellent ouf! Pour le dessert, c'est comme le menu choix réduit mais suffisant. Poire belle Hélène maison excellente. En conclusion j'ai bien mangé, mais un peu déçu par la température du rumsteak. La personne qui nous à servi a été très aimable même avec les remarques ci dessus. 2 etoiles manquantes en cuisine pour la temperature du rumsteak. 1 en moins pour le service (QR code) les 5 étoiles pour l'ambiance et la...

Quel dommage, ça fait la 4ème fois que nous venons y manger sur reservation car sinon jamais de place. Je n ai jamais été déçu de la carte, toujours au moins 3 plats cuisinés ou autre hors du commun, là si vous n'aimez pas le bœuf n y allez pas... tartare, carpaccio, planche de 1 kilo, entrecôte filet, burger etc , que ce soit les suggestions du chef ou à la carte... il n'y a pas grand chose d original autre que le bœuf dans toutes ses formes ou alors manger végétarien.... où sont passés les fameux risotto aux scampi et asperges vertes, les ravioles, le porcelet et j en passe et des meilleurs... Car il y avait beaucoup plus de choses alléchantes et cuisiné avant. Je me doute que les approvisionnements sont compliqué en ce moment mais pour le coup c est devenu un resto "lambda" comme beaucoup d autres, viande et burger et je ne parle pas de la cuisson.... De plus service....? Comment dire un jeudi soir nullement débordé nous avons attendu qu on nous debabarsse en vain et qu on nous propose les desserts...ne s en fût rien nous sommes passés directement à la caisse en laissant la table tel quel au bout de 20 min... et là la serveuse ne nous remet pas.... forecement elle nous avait oublié cherchez l erreur. J y retournerai quand même je ne peux pas rester sur un seul avis négatif mais la prochaine fois sera...

Venu en famille ce samedi soir pour une première fois vu les avis extrêmement favorable ... honnêtement très très déçu , en plus vu le prix de l addition... c'est très salé et ça ne les vaux pas loin de la. très très moyen, donc franchement très décevant. On s attendais a bien mieux ça c'est sûr. Les avis sont vraiment sur évaluer mais vraiment c'est trop ! A savoir prenez un menu enfant a 9.90 c'est le même repas et la même portion qu un repas adulte et même dessert. Pour le tiers du prix donc c'est assez intéressant de plus avec une boisson comprise. Concernant la serveuse oui sympathique, souriante, mais bon on attends encore qu elle vienne nous revoir pour la réponse pour la planche a partager , elle nous propose en dessert un cheesecake caramel mais au final ya que mangue, pour le burger on a pas pu prendre poulet car il les garde pour les salade ou ball je sais plus comment ils appellent ça et pour finir on attends encore également qu'elle vienne nous dire quel fromage pouvais remplacer le reblochon dans le burger donc au final pas de fromage dans celui ci ... C'est tres moyen comme service. enfin.... C'est comme ça on a essayer et Personnellement nous reviendrons...