Le 27 Gambetta — Restaurant in Nancy

Déçue.. très déçue... j’avais fait ce restaurant il y a presque un an sans soucis, j’ai voulu donc y retourner mais quelle déception! J’ai réservé le vendredi 12 août au soir pour les 50 ans de mariage de mes parents. L’ayant précisé par téléphone lors de ma réservation le mercredi, j’ai eu comme une impression que mon interlocuteur s’en foutait comme de l’an quarante... Ne restant pas sur cette mauvaise impression, nous arrivons donc au restaurant. La serveuse qui s’est occupée de nous était sympathique et souriante. Mais, nous avons vite remarqué que la communication entre les serveurs et la cuisine n’était pas au beau fixe... et que le patron était absent ce soir là... Ma fille de 5 ans a attendu son plat au moins une demi-heure alors que les adultes étaient déjà servis... j’ai dû faire repartir en cuisine mon entrée avec le foie gras car il y avait un morceau d’aluminium ( du foie gras je pense...) dans mon assiette... Certes, les plats sont bons mais la quantité fait défaut, je rejoins les autres commentaires google sur ce point... La jeune serveuse est partie rangée seule les tables et chaises de la terrasse extérieure alors qu’elle a quand même des collègues homme, cela m’a scotchée! Nous avons vu des pré-desserts arriver sur chaque table autour de nous, mais malheureusement nous n’y avons pas eu droit... pourquoi? Je ne sais pas.. Et le moment tant attendu du dessert arriva où j’espérais une attention particulière pour mes parents... eh bien, je l’attends encore!!!! Une fois nos desserts servis, nous avons attendus que quelqu'un soit disponible afin de procéder à l’addition... ils étaient tous en train de discuter dehors... J’ai donc fait une remarque à la serveuse qui m’a encaissé sur le fait que c’était les 50 ans de mariage de mes parents, et que je m’attendais à une attention particulière lors du dessert et là, on me répond : L’aviez-vous précisé lors de votre réservation par téléphone? Même question lorsque que j’ai pu échanger avec le chef de cuisine... nan mais c’est une blague? Le chef en personne m’a dit qu’il n’était pas au courant et que c’était son patron qui avait pris ma réservation... Bravo monsieur! J’avais bien compris donc que vous en aviez rien à faire au téléphone de l’anniversaire de mariage de mes parents! Je suis ressortie de ce restaurant avec une certaine amertume car je voulais faire passer une agréable soirée d’anniversaire de mariage à mes parents qui n’ont pas l’habitude de se faire ce petit plaisir... A la jeune serveuse, fuyez...

Wir haben vorher reserviert und zu viert gegessen. Das Essen war sehr gut. Vom Amuse Bouche bis zum Nachtisch hat alles sehr gut geschmeckt. Die Speisen waren toll angerichtet und äußerst gut abgeschmeckt. Alle Gerichte waren einfach hervorragend. Das Essen ist wirklich empfehlenswert.

Leider war war der Service sehr schlecht. Wir hatten jeder zur Vorspeise ein Glas Weißwein bestellt und zum Hauptgericht eine Flasche Rotwein. Der Rotwein wurde in das Glas, in dem vorher Weißwein war, eingeschenkt. Minuspunk! Die Flasche Rotwein wurde in einen Weinkühler mit Eis gestellt, so dass die späteren Gläser viel zu kalt für Rotwein waren. Minuspunkt! Beim Einschenken hat die Dame vom Service Wein verschüttet. Dies hat sie aber völlig ignoriert. Nach einer Weile haben wir dann auf die Pfütze Wein auf dem Tisch hingewiesen und nach einer Serviette gefragt. Diese wurde gebracht, den Tisch haben wir dann selbst trocken gewischt. Großer Minuspunkt! Der verschüttete Wein wurde nicht ersetzt. Dann haben wir eine weitere Flasche von dem Rotwein bestellt. Leider gab es diesen Wein nicht mehr, wir haben wohl die letzte Flasche bekommen. Unschön, aber so etwas kann passieren. Daher haben wir einen anderen Rotwein bestellt. Die Dame vom Service hat wieder keine neuen Gläser gebracht, bei einem Gast aus unserer Runde wollte sie sogar den neunen Wein in ein halb volles Glas des anderen Weins gießen. Minuspunkt! Auf Digestif und Kaffee haben wir aus Angst vor weiteren Fehltritten verzichtet.

Es war sehr enttäuschend, daß die Bemühungen der Küche durch den Service zunichte gemacht wurden. Es gab noch andere Kleinigkeiten, die aber während des Abendgeschäftes leicht übersehen werden können (auf dem Boden lag ein Kaugummi und ein Teil eines zerbrochenen Weinglases – Verletzungsgefahr) und daher von mir nicht bewertet werden. Andere Auffälligkeiten sind vielleicht ortsüblich (es wurde nicht nach der gewünschten Garstufe beim Rindfleisch gefragt, den Damen unserer Runde wurde beim glasweise bestellen Weißwein weniger eingeschenkt). Aber die oben angesprochen Punkte sind ein No-Go und passen in kleinster Weise zu einem Restaurant, das einen gewissen Anspruch an...

I recently had the pleasure of dining at Le 27 for lunch and I have to say, it was a fantastic experience. Although we didn't have a reservation, we were lucky enough to be able to get a table. The full course of French cuisine was incredibly well arranged and each dish was absolutely delicious. The wine selection was also fantastic and perfectly complemented our meal.

The atmosphere of the restaurant was warm and cozy (second floor) with attentive service. I can't wait to come back to Nancy just to dine at Le 27 again. If you're looking for a memorable French dining experience, I highly recommend giving this...