LE SHALIMAR — Restaurant in Nancy

Ce restaurant est ce qu'il y a de plus calomnieux et malsain à Nancy ! Tout d'abord, nous avons commandé les grands basiques des restaurants indiens ( nous sommes des habitués de la cuisine indienne ) : pour tout vous dire, je ne sais même pas sur quels critères le personnel est recruté dans cette mansarde ou s'il y a même un entretien d'embauche car le serveur présente un total manque d'hygiène : il se penche dangereusement sur vous car semble ne pas vous entendre clairement ( je lui conseille de consulter un spécialiste, ces oreilles sont probablement obstruées par quelques restes de cerumen,) il dégouline d'une sueur qui est d'un parfum absolument douteux, et cerise sur le gâteau, il ne semble pas avoir appris le français. Le meilleur est à venir : s'en suit une attente infernale de 45 minutes avant de voir apparaitre sur notre table des plats qui je crois doivent plutôt prendre le nom d'ordure : j'ai commandé un poisson madrasse, mais je vous garantis que ce dernier s'est complètement désintégré, il n'en reste qu'une bouillis informe et d'un goût proche de ce que vous pourriez trouver au fond de vos siphons d'éviers. Le meilleur est à venir : nous avons commandé des nans et des lassi, ( qui soit dit en passant devrait arriver avant les plats principaux ), mais malheureusement, il semble que ce restaurant connaisse de graves dysfonctionnements en cuisine car ces plats n'ont jamais atterri sur notre table ( par ailleurs, je vous conseille de vérifier votre facture car le serveur est capable de vous faire payer des plats qui n'ont jamais vu le jour ...) De même, la table juste à côte de nous a choisi de décommandé ses desserts de peur d'une attente à nouveau interminable. Autant vous dire, je ne comprends même pas comment un tel restaurant puisse encore être ouvert, probablement qu'il ne le sera plus pour longtemps...

Assez déçue par mon expérience. Ayant commandé un menu "à volonté", un midi, le service a été incroyablement lent. Les entrées étaient bonnes, sans plus, mais bourratives (pommes de terre en veux-tu en voilà). Nous avons eu la sensation désagréable de les embêter en commandant de nouveau, comme le prévoyait pourtant notre offre. Le plat (poulet curry-crème, noix de cajou) était fade et le dessert décevant : on nous vend un assortiment de glaces safran, cardamome... et on nous offre deux pauvres boules de glace vanille. Ajoutez à cela deux Lassi, bons mais qui manquait beaucoup de fraîcheur en ces temps caniculaires. Le service a été difficile. D'une part, par sa lenteur, mais également car nos commandes ont parfois été oubliées. Ajoutez à cela des serveuses qui ne parlent pratiquement pas français (et qui font parfois appel à un petit garçon pour la traduction) et vous aurez une bonne idée du tableau. Beaucoup de points sont à améliorer, néanmoins il faut persévérer dans cette idée de menu à volonté et le petit cocktail offert à l'arrivée a été grandement apprécié ! Note : enlevez votre détecteur de mouvement dans les toilettes. Faire de grands mouvements pour obtenir de la lumière n'est pas des...

Really nice staff, we understand neither France nor Indian, but she patiently explained everything to us. We spent €18.9 for a dinner set which is a extremely big portion. Mourgh shai korma is highly recommended!! First time to try chicken with sweet flavors and it...