Punjab — Restaurant in Nancy

Quelle délicieuse surprise de trouver à Essey Les Nancy un restaurant indien qui cuisine et sert des plats indiens authentiques comme dans un bon restaurant en Inde.

Le Punjab Restaurant, situé au 69e Régiment d'Infantrie à Essey, est l'endroit idéal pour déguster la cuisine indienne dans toute sa splendeur. Nous y avons mangé samedi midi, le restaurant est nouveau, il n'a que 3 semaines, il est clair et aéré, le service est excellent, le menu est bon et varié, les prix sont très raisonnables pour l'excellente qualité et les choix présentés. Je recommande vivement le mélange de pakora en entrée. Pour les plats principaux nous avons pris un Shai Kofta, qui était parfait, un agneau madras tout aussi bon, un Dahl de légumes et un délicieux Raita. Si vous aimez la cuisine indienne authentique, vous adorerez le Punjab. Si vous voulez essayer la cuisine indienne, le Punjab est le restaurant idéal pour commencer l'expérience. Les épices sont bien dosées et les plats sont là pour être appréciés autant que nous...

Restaurant à fuir. Réservé pour 7 personnes à 19h30 (le restaurant étant presque vide, étonnant pour un samedi soir), nous avons terminé nos entrées à plus de 21h30 !!!!! Service extrêmement long, le plat à mis de nouveau un temps fou à être servi. Nous sommes sorti du restaurant à quasiment 23h! 2 cheveux ont été trouvés dans les assiettes, forcément, les serveuses ont des cheveux très long et pas attachés. Il est très difficile de se faire comprendre car ils parlent très peu français, même pour demander du riz... Le menu dégustation est une pure arnaque, car pour 30€ le menu, vous devez partager votre riz avec le reste de la table. Les cafés ont été servis alors que les assiettes étaient encore sur table, même pas débarrassées. Les toilettes sont sales, bref... Pour couronner le tout, aucun geste commercial n'a été fait malgré les remarques sur les cheveux et le temps d'attente. On nous a répondu "je ne peux rien faire". Heureusement que le repas était quand même bon, mais ça n'excuse en rien le reste...

Comme la 1ère fois, tout était excellent (la cuisine, l'accueil...) ! C'est au moment du paiement que j'ai rencontré un problème: j'avais réservé par The Fork et ma réservation mentionnait bien une réduction de 50 euros sur l'addition, en payant avec mes Yums gagnés. Mais le serveur "n'avait jamais entendu parler des Yum's", il a appelé son patron "qui lui non plus n'était pas au courant" (alors qu'aujourd'hui encore il est toujours indiqué que l'on peut payer en Yum's). Ce qui est navrant, c'est qu'ils auraient pu me faire une petite réduction sur la note de plus de 130 euros.. au moins pour la gêne occasionnée.... et surtout rectifier sur leur fiche The Fork !!! Ce n'est pas très professionnel ! Cela ne nous empêchera pas d'y retourner car la nourriture est excellente et le personnel très chaleureux... mais bon, nous saurons qu'il ne faut pas compter sur une réduction avec nos Yum's... Appel au patron afin qu'il n'oublie pas de rectifier... sinon cela reste "de la publicité...