Vin sur Vin — Restaurant in Nancy

Attitude déplorable Nous étions une table de 7 personnes en fond de salle. Nous connaissons bien cet endroit car on y allions régulièrement, jusqu'à cette dernière très fâcheuse expérience... Un service inexistant et irrespectueux. Un tel mépris de la part des 3 personnes en salle (le père, la fille et le serveur), fut une grande première pour nous tous...du jamais vu: Nous commandons une planche charcuterie/fromage. Le serveur nous l apporte sans aucun sourire, nous fait la présentation des produits d une manière à peine audible et sans chaleur. Mais sans le pain.... Quelques minutes après, mon conjoint tente d interpeler pour demander du pain, en vain car sur ces 3 personnes en salle aucune ne prête attention à notre table. Au bout de 15 minutes, nous ne pouvons toujours pas manger car pas de pain. Je me lève donc pour formuler directement la demande au serveur. Je vois bien qu il n apprécie pas et vis ma demande comme une intrusion dans son service, bon... On fini par avoir notre pain. Ensuite mon conjoint demande un verre à vin car il n' y en a pas assez sur la table. Là pareil, pas de suite donnée. Il doit aussi se lever pour demander un verre au père. Ce dernier se permet de lui répondre qu il y avait suffisamment de verres dressés. Au bout de plusieurs minutes, le serveur apporte le verre en le posant sur la table derrière nous sans un mot.... À cet instant on commence vraiment à halluciner sur leur attitude. Et là arrive le moment où nous n avons plus de pain !...mince..personne ne s occupe de notre table donc encore obligée de me lever pour en redemander. Le père me prend les 2 corbeilles des mains froidement et semble aussi très agacé.... 20 minutes après toujours pas de pain. (Non ce n'est est pas une blague). Obligé encore de se lever pour rappeler. On ne comprend pas ce tel mépris, avons nous fait quelque chose de mal ? On s en sort pour une belle note de 380 euros. Je demande des explications lors du passage en caisse, le serveur me répond: " vous venez nous taper sur l épaule pendant qu on sert". Étant des clients éduqués et respectueux, à aucun moment nous ne nous sommes permis de "toucher" physiquement ces personnes. J essaie d expliquer notre déception et la frustration de n avoir pas pu commander de dessert car table oubliée. Il me répond" je n ai pas que ça à faire ". Nous n en croyons pas nos oreilles. Après quelques minutes d échange, pas d excuse, pas de remise en question, pas de remerciement. Certes la cuisine est bonne mais qu on applique des tarifs ostensiblement supérieurs à ce qui se pratique dans d autres bars à vin de Nancy, le minimum est de servir ses clients. D'autre part, l humilité et le respect de la clientèle ne devrait pas être optionnels et dépendre de l humeur des gérants. Hâte...

A lire les avis, nous avons eu envie de découvrir ce lieu avec les copines. A la sortie, un peu déçues quand même. Ce n'est pas un lieu festif, c est plutôt feutré et intimiste. Bien pour une première partie de soirée. Le vin blanc servi n était pas frais. La remarque a été faite et on ns a proposé de le laisser ds le seau à glace avant de le boire. Moyen pour un bar à vins. Le planche mixte était composée principalement de produits locaux. Les desserts sont bons, le choix est réduit mais ce n est pas un restaurant donc rien de gênant. Bien qu il n y avait pas beaucoup de monde, l attente après le dessert pour le thé ou le café a été très longue, jusqu'à être obligée d aller chercher le serveur. Et enfin la note, qui ne nous a pas été présentée ! Le responsable ne nous a pas dit le montant par personne avt de ns présenter le TPE. Quand on lui a demandé, il l a reconnu mais pas plus. Résultat à 3 : 123 € à partager ça reste cher pour une planche à partager.

Je vous remercie pour votre réponse. Je n ai pas les mêmes données que vous alors concernant les vins blancs, notamment alsaciens, qui sont servis entre 8 et 10°C. Quant aux thés, délicieux, ce n est pas le tps d'infusion qui a été long mais plutôt la prise de commande , le serveur nous ayant "zappées". Mais le lieu n en est pas...

Un très bon bar à vin/ restaurant : je recommande vivement ! L'équipe est à l'écoute lorsque l'on anticipe la réservation, en particulier pour adapter les condiments aux allergies signalées (dans le cas de ma compagne : intolérance au gluten). Les plats sont délicieux, la sélection des vins est incroyable, l'équipe est chaleureuse et attentionnée (sans trop en faire), et le cadre est très sympathique ! Je recommande particulièrement la planche mixte (légumes frais/ fromages/ charcuteries), les frites de légumes et la crème fouettée, c'est-à-dire tout ce qu'on a commandé ! Tout est frais, local et de bonne qualité ! Conquis par l'adresse : nous...