Chef ! Chef ! — Restaurant in Nantes

Une expérience gastronomique à Clisson 🌟

Dans le cadre chaleureux et raffiné d’un restaurant français à Clisson, nous avons eu le plaisir de découvrir une cuisine savamment exécutée, accompagnée d’un service irréprochable. Voici un aperçu des plats dégustés lors de cette belle soirée :

✨ Entrée : Des noix de Saint-Jacques parfaitement snackées, servies sur un lit de crème onctueuse et accompagnées de légumes finement découpés et de petites touches acidulées. Une harmonie parfaite de saveurs et de textures.

🍚 Plat principal : Un risotto d’orge perlé sublimé par une émulsion délicate d’agrumes, offrant un mariage parfait entre crémeux et fraîcheur. Le pamplemousse y ajoutait une touche de pep’s irrésistible.

🍬 Dessert : Une réinterprétation du calisson nantais, mettant à l’honneur cette spécialité locale avec une présentation soignée et des saveurs exquises. Une belle conclusion tout en finesse pour ce repas.

Le décor, à la fois moderne et convivial, invite à la détente, tandis que l’équipe assure une attention constante tout au long du repas. Une adresse idéale pour savourer une cuisine française contemporaine dans un cadre enchanteur.

N’hésitez pas à découvrir ce lieu pour une expérience...

Vous cherchez un restaurant à Clisson et vous avez essuyé plusieurs refus d'autres restaurants dans Clisson faute de place en période de vacances ? Pas de problème, nous vous conseillons celui là ! Nous sommes tombés sur cette petite petite ! Un restaurant avec une décoration jolie et simple, mais des plats très raffinés ! La serveuse très accueillante et très pro nous a gentiment accueilli alors que nous cherchions désespérément un restaurant où manger. Nous avons été très surpris d'aussi bien manger ! Voir même, ne nous serions pas mieux régalé que si nous avions été à entre potes ou Trulli ? Le seul bémol, c'est que le menu est légèrement plus cher que les concurrents, mais ça reste accessible et surtout, sans regret !

Dans l'après-midi, l'expérience salon de thé fut très agréable. Des chocolats chauds peu sucrés et très bons. La carte du sucré reprend certains desserts et en rajoute. Si un jour nous avons l'occasion de revenir, soyez sûre, nous...

Tout simplement parfait 🙌 Rémy et son équipe vous accueille avec sourire, chaleur, soin, passion et professionnalisme 👌 La carte est de saison et entièrement maîtrisée par le chef et donne l’eau à la bouche. Quant au service, il est juste, fluide, efficace, agréable et tout en douceur 😊 On apprécie également cette ambiance cocooning imaginée et pensée par le propriétaire dans lequel on se sent bien, à son aise et qui donne envie de prolonger son délicieux repas par un après midi gourmand en se laissant tenter par sa carte de salon de thé composée de boissons chaudes et douceurs sucrées qu’il propose pour ravir nos papilles. 😋 Pour finir, mention spéciale au Gâteau nantais : tout simplement succulent! Merci...