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Restaurant de la Vallée — Restaurant in Nantes

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Restaurant de la Vallée
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Restaurant de la Vallée tourism.Restaurant de la Vallée hotels.Restaurant de la Vallée bed and breakfast. flights to Restaurant de la Vallée.Restaurant de la Vallée attractions.Restaurant de la Vallée restaurants.Restaurant de la Vallée travel.Restaurant de la Vallée travel guide.Restaurant de la Vallée travel blog.Restaurant de la Vallée pictures.Restaurant de la Vallée photos.Restaurant de la Vallée travel tips.Restaurant de la Vallée maps.Restaurant de la Vallée things to do.
Restaurant de la Vallée things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Restaurant de la Vallée
FrancePays de la LoireNantesRestaurant de la Vallée

Basic Info

Restaurant de la Vallée

1 Rue de la Vallée, 44190 Clisson, France
4.7(538)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Château de Clisson, Église Notre Dame, Domaine de la Garenne Lemot, Grand Patrimoine de Loire-Atlantique, Parc Garenne Valentin, restaurants: Restaurant Villa Saint-Antoine Clisson, Au Pied de l'Escalier, La Petite Crêperie, Le Chat Botté, POLLEN, La Brasserie de Papa, Royal Kebab - Les Halles, Olio e Burro, Dolce Caffè, Chef ! Chef !
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+33 2 40 54 36 23
Website
restaurant-delavallee.com

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Bloody Mary & Gravedlax De Saumon. Croutons À L'ail Noir
Concombre et mayonnaise aux herbes
Black Tartare De Boeuf À L'encre De Seiche & Filets De Sardines
Pickles de légumes & jaune d'œuf confit
Ceviche De Thon À La Tahitienne & Ananas
Lait de coco, citron vert & nem de thon
Panacotta Au Lait De Brebis & Pata Negra
Osso iraty, roquette et pastèque
Financier De Poisson Aux Saveurs Thaï & Croustillant De Poisson
Gambas poêlée & bouillon au lait de coco et gingembre

Reviews

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Château de Clisson

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Église Notre Dame

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(102)

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Domaine de la Garenne Lemot, Grand Patrimoine de Loire-Atlantique

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4.6

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Parc Garenne Valentin

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La Petite Crêperie

La Petite Crêperie

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Le Chat Botté

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Reviews of Restaurant de la Vallée

4.7
(538)
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5.0
7y

Lovely restaurant on the river overlooking the chateau. Reception was very warm and friendly. We were a party of 4 and we had excellent service. We ordered the set 32 euro menu which had a large section of entrees, plats and desserts. Lots of interesting fish options. Each dish was beautifully presented and nicely spiced. The meal was perfect from start to finish. The wine list is very good with a large selection of Muscadets. Between the ambiance, nice service and excellent food, this is a restaurant that we would...

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5.0
2y

Beautiful riverside location with view over the river to the chateau.

Staff were really friendly and service was excellent, congratulations to the team for making this such a special meal.

Food was absolutely delicious, full of flavour and beautifully presented. There is an extensive wine list to accompany the food and staff were able to provide suitable recommendations.

I would definitely recommend this restaurant if you are in the area. ...

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5.0
3y

Déjeuner entre amis pour un vrai moment de plaisir. Vue superbe sur la rivière, et Clisson avec en prime le soleil qui rend la terrasse chaleureuse malgré un décor un peu sombre. Le personnel, jeune, est souriant et sympa. Le plaisir est aussi dans l'assiette. J'ai été bluffée par le nem d'aile de raie, haddock et câpres à queues ! On retrouve la texture craquante du nem asiatique mais avec une saveur locale et des textures entre moelleux et croustillant. Un pur régal ! Le filet de bar au beurre blanc était excellent ! Un vrai beurre blanc nantais sans crème ou autre épaississant, et un poisson cuit à la perfection. Le fraisier au cream chease a clos en légèreté un repas succulent. Une cuisine gastronomique mais copieusement servie. Excellent rapport qualité/prix.

NOTA : surprise à la lecture de certains commentaires concernant l'accueil, tant physique que téléphonique, du chef, je tiens à faire part de mon expérience. J'ai laissé un message presque une semaine avant pour réserver et le rappel a été très rapide. Et vraiment aimable et attentif avec un vrai suivi. Sur place, le chef s'est montré tout aussi aimable et attentif à notre satisfaction. Je trouve les critiques à son encontre infondées. Idem pour la patronne, charmante, accueillante et souriante. Merci à toute l'équipe pour...

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SJ MackSJ Mack
Beautiful riverside location with view over the river to the chateau. Staff were really friendly and service was excellent, congratulations to the team for making this such a special meal. Food was absolutely delicious, full of flavour and beautifully presented. There is an extensive wine list to accompany the food and staff were able to provide suitable recommendations. I would definitely recommend this restaurant if you are in the area. Booking is a must.
Meghan Merle - DelavaultMeghan Merle - Delavault
Quel moment ! Enfin j'ai pu manger à cette table qui me disait tant et qui affiche très souvent complet ! Pour une fois j'ai pris les devants et réservé. L'expérience était encore plus belle que ce que je pensais. Le cadre est magnifique surtout lors d'une soirée d'été où la proximité de l'eau vous donne une très forte impression de vacances dans un petit village italien. Le cadre et la décoration ont été refaites avec goût. On s'y sent tout de suite bien et le service n'y est pas étranger. Grande attention des serveurs et de la maîtresse des lieux. On sent que l'on est dans une maison de passionnés! Dautre part nous avons bénéficié de conseils avisés dans le choix des vins et dune cuisine excellente ! Étant végétarienne j'ai eu le droit à un vrai plait cuisiné ce qui n'est pas toujours le cas. Nous avons passé un moment exceptionnel en famille et je garde un merveilleux souvenir de ce moment. Le rapport qualité prix est en plus excellent ! En tout cas je vais y retourner sans hésiter dès que possible ! Ils méritent très largement leur excellente réputation dans la région et je leur souhaite le meilleur.
Mathilde MERCIERMathilde MERCIER
Je suis sincèrement désolée d’écrire cela mais ce n’était franchement pas bon. Je ne laisse jamais rien dans mon assiette mais là j’ai quasiment tout laissé. Je n’ai même pas compris comment on pouvait associer des olives, des champignons, des billes de pâtes, des petits pois, des haricots beurre, du caviar d’aubergine, un morceau de tomate cuite et des poivrons amers le tout dans une nage au goût étrange. Je cherche encore quelle était l’idée. Un peu l’impression d’un plat de « restes de fin de semaine ». Heureusement l’entrée et le dessert étaient bons. Mais on ne peut servir un plat comme cela et se dire restaurant gastronomique. Je précise que la pastille de viande était affichée au menu accompagnée de caviar d’aubergine. Je vous laisse regarder dans l’assiette le peu de caviar d’aubergines que nous avions. Et le reste ne nous a pas été présenté donc je ne sais même pas quelle était cette purée violette que j’avais dans l’assiette. Enfin Monsieur ou Madame la restauratrice : un peu de pain frais plutôt que du pain tout sec aurait quand même été plus approprié.
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Beautiful riverside location with view over the river to the chateau. Staff were really friendly and service was excellent, congratulations to the team for making this such a special meal. Food was absolutely delicious, full of flavour and beautifully presented. There is an extensive wine list to accompany the food and staff were able to provide suitable recommendations. I would definitely recommend this restaurant if you are in the area. Booking is a must.
SJ Mack

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Quel moment ! Enfin j'ai pu manger à cette table qui me disait tant et qui affiche très souvent complet ! Pour une fois j'ai pris les devants et réservé. L'expérience était encore plus belle que ce que je pensais. Le cadre est magnifique surtout lors d'une soirée d'été où la proximité de l'eau vous donne une très forte impression de vacances dans un petit village italien. Le cadre et la décoration ont été refaites avec goût. On s'y sent tout de suite bien et le service n'y est pas étranger. Grande attention des serveurs et de la maîtresse des lieux. On sent que l'on est dans une maison de passionnés! Dautre part nous avons bénéficié de conseils avisés dans le choix des vins et dune cuisine excellente ! Étant végétarienne j'ai eu le droit à un vrai plait cuisiné ce qui n'est pas toujours le cas. Nous avons passé un moment exceptionnel en famille et je garde un merveilleux souvenir de ce moment. Le rapport qualité prix est en plus excellent ! En tout cas je vais y retourner sans hésiter dès que possible ! Ils méritent très largement leur excellente réputation dans la région et je leur souhaite le meilleur.
Meghan Merle - Delavault

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Je suis sincèrement désolée d’écrire cela mais ce n’était franchement pas bon. Je ne laisse jamais rien dans mon assiette mais là j’ai quasiment tout laissé. Je n’ai même pas compris comment on pouvait associer des olives, des champignons, des billes de pâtes, des petits pois, des haricots beurre, du caviar d’aubergine, un morceau de tomate cuite et des poivrons amers le tout dans une nage au goût étrange. Je cherche encore quelle était l’idée. Un peu l’impression d’un plat de « restes de fin de semaine ». Heureusement l’entrée et le dessert étaient bons. Mais on ne peut servir un plat comme cela et se dire restaurant gastronomique. Je précise que la pastille de viande était affichée au menu accompagnée de caviar d’aubergine. Je vous laisse regarder dans l’assiette le peu de caviar d’aubergines que nous avions. Et le reste ne nous a pas été présenté donc je ne sais même pas quelle était cette purée violette que j’avais dans l’assiette. Enfin Monsieur ou Madame la restauratrice : un peu de pain frais plutôt que du pain tout sec aurait quand même été plus approprié.
Mathilde MERCIER

Mathilde MERCIER

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