Le Zed République — Restaurant in Nantes

We were sitted at the table really close to the door. While half of the restaurant was empty. The door didn't close for the moment, as there was a countless number of Uber delivery coming... Instead of a romantic evening, we were experiencing the rush and stress of service... We waited more than 30' to receive our meals, then the waiter didn't show up to ask for anything else. We left without taking anything else Minus for lack of soap. In the toilets It felt like delivery point not a restaurant. The burger was quite good, with fresh bred and good quantity of veggies. Also plus for...

Plusieurs expériences au Zed, à emporter ou sur place, y compris les soirées burgers à volonté. Équipe très sympa et accueillante. Une valeur sûre, burgers vraiment énormes et bien garnis avec des ingrédients de qualité, on passe à chaque fois un très bon moment. Des burgers du moment viennent enrichir la carte, très sympa aussi pour varier les goûts.

Je ne mets pas 5 etoiles pour les raisons suivantes : Certains burgers sont d'une saveur inégale, dans le sens où l'alliance des différents ingrédients ne donnent au final en bouche pas spécialement de plaisir. Commande à emporter ce soir, malheureusement le steack demandé saignant était malheureusement cuit à point. La soirée burger : surement victime de son succès, trop d'attente cet été dans le service, et au final on a plus faim. On ne profite pas tant que ça de la formule à volonté au finish.

Petite proposition bonus : mettre plus de vins à la carte (blanc et rosé) pour les amateurs, car la carte est un peu trop courte ! Et un 3eme choix de sauce supplémentaire avec les frites pour plaire à tous...

Il ristorante si trova in una zona molto graziosa e giovane della città. Il locale rispetta questo aspetto: è carino e vivace senza essere sensazionale. L’ambiente è piuttosto minimal.

Il menù ha un’ampia offerta, soprattutto in quanto offre anche una scelta variegata di hamburgers vegetariani tutti molto particolari.

Nel mio caso ho preso quello di fagioli rossi con formaggio di pecora e una sorta di crema di datteri. L’ho trovato molto buono anche se, sinceramente, mi aspettavo qualcosa di più raffinato. A parte ciò però le porzioni sono molto abbondanti ed equilibrate al prezzo (panini da 14,50€ a 16,50€) e il contorno è super gustoso 😋 Le patatine...