Soba et Sarrasin — Restaurant in Nantes

Avec mon conjoint nous avons essayé cet adresse, et pris a emporter des mochis et le Bobun au crevette. Tout était extrêmement bon, frais, qualitatif et sain. On a rencontré la patronne, qui est passionné et tout est fait maison. Je recommande à 1000% ce petit producteur et nous reviendrons. Même les mochis étaient super bon, et pourtant j'en ai mangé et testé un peu partout. Et pour les Bobunes, nous avons pris avec des crevettes et les crevettes étaient bien grosse et tout...

Un pur délice ! Amatrices et amateurs de sarrasin, allez-y les yeux fermés ! Un plaisir pour les yeux au profit de celui gustatif, tout cela réalisé par 2 passionnées : Anne & Sophie sont adorables et sauront vous régalez autour du sarrasin, des mochis, et de produits frais. Je vous recommande le supplément œuf mariné 😋 Totalement conquise, mon seul regret est de ne pas pouvoir venir plus souvent n’étant pas dans la zone de livraison ;) À...

Délicieux sobas agrémentés à votre convenance en chaud (bouillon) ou à froid en salade. Les sobas sont présentés sous vide et peuvent être congelés. Agrémentés d' une sauce vinaigrette à base de mirin, de vinaigre de riz, d'huile de sésame, et de gomasio au sel de guérande, un vrai régal. on va maintenant tester les fameux raviolis japonais ou gyosas dès...