Extraordinaire.
Troisième fois que nous venons, troisième fois que nous nous régalons !
Ma femme, menu à 29,95€ Salade de chèvre chaud, je cite cette poétesse que j'ai épousé "WAOUH ! Enfin un chèvre chaud qui tienne la route !"... Tout est dit.
Filet mignon. Une tuerie. Je l'ai goûté car elle n'avait plus faim la bougresse ! Incroyablement délicieux !
Elle n'a pas pris de dessert tellement fut-elle repus !
Moi, menu à 39,95€ Salade du pêcheur. Gens de tout pays, si vous passez par St Pierre, arrêtez-vous au Cosy et goûtez ce met ! Un délice. Je me suis vu voyager vers des contrées fabuleuses, juste par le goût, juste pour un instant... Impressionnant de poésie gustative, un subtil mélange de douceur et de puissance.
Tournedos. Ne commettez pas l'erreur d'une autre cuisson que le à point pour ce plat. Le tournedos, c'est à point, puis c'est tout. Du coup, si vous respectez cette viande par sa cuisson, vous verrez vos papilles partir vers des sensations fortes. Une tendreté inégalée, le boucher doit être un bon, une tendresse de ressentiment.
Café gourmand en dessert.
En vin, un Mire L'étang 2013 extrêmement bon. Un peu piquant pour la salade du pêcheur, demandez un verre de blanc sec plutôt. J'ai fais l'erreur... Errare humanum est...!
Mais avec la viande... Roh lalala !
Bref, le Cosy, c'est toujours aussi grand, c'est toujours aussi bon, et l'accueil est toujours aussi fabuleux !
Encore une soirée mémorable ! Encore obligé de revenir !
Ce message date de l'an dernier sur TripAdvisor. Je le...
Read moreBonjour je suis monsieur Bonnafous nous avons pris un rendez-vous par téléphone hier au soir pour une place au cosy donc pour 8 personnes le patron du restaurant nous a donné l'heure à 20h30 nous sommes arrivés à l'heure prévue pour prendre place il nous a répondu je ne peux pas vous recevoir je suis complet j'ai réduit la place de la terrasse suite aux orages je ne comprends pas le patron du restaurant qui avait notre numéro je pense qu'il aurait pu nous appeler nous aurions changé de fusil d'épaule à l'avenir je ne retournerai plus dans ce restaurant parce que je n'aime pas être pris pour un blaireau nous lui avons répondu que on irait manger ailleurs nous avons trouvé un restaurant pas très loin de chez lui qui s'appelle l'effet mer ou nous avons éte très bien reçu et nous avons très bien mangé.je pense que le patron du cosy à manqué de professionnalisme je ne ferai plus de pub à son egart, étant un client tous les étés au mois d'août,je n'ai toujours pas compris son comportement. Monsieur le responsable du cozy sachez que vous avez je pense à votre niveau beaucoup de choses à reprendre et vous remettre en question. En attendant merci cher...
Read moreSi je pouvais mettre aucune étoiles je n’hésiterais pas !!!!! Sur 2h30 que l’on a passé au restaurant on en a passé 2h à attendre les plats Un Hugo à base d’eau. On demande une friture de Joels à partager à l’apéro elle arrive après l’apéro. Puis 1H d’attente pour les plats d’autres tables arrivées après nous servies avant même celles qui prenaient une entrée !!! Les enfants s’impatiente, on demande au patron (qui prend les commandes) s’il y en a encore pour longtemps: il nous répond : ‘mais vous avez pris une entrée donc c’est plus long’ car ce Mr a tout simplement considéré la friture de Joels à partager à 6 avec l’apéro comme une entrée. Après avoir averti que dans 5 mn on se levait et quitter le resto les plats sont arrivés sans rien de bien exceptionnel sauf les gambas
Au moment du service du dessert (long lui aussi pour faire 3 boules de glaces et 2 crèmes brûlées) on demande l’addition (bien cher pour ce que c’est )……….. qui comme par hasard a mis 30 secondes pour arriver. Au moment de régler pas un merci du patron ni un bonne soirée au revoir car il prenait son café assis à une table tranquillement. Heureusement que le personnel relever le...
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