La Princesse Boulangerie — Restaurant in Nice

My visits to La Princesse, a charming French bakery in Nice, were an absolute delight. The manager's fluency in English and warm hospitality created a welcoming atmosphere. This was to the point my group returned three days in a row.

The culinary experience was truly exceptional, with a diverse array of small takeaway meals, salty options, and sweet treats. The curry chicken baguettes were a flavorful surprise, combining the savory goodness of curry chicken with the comforting crunch of a baguette. Perfectly balanced by the dressing and vegetables. The tiramisu had the perfect amount of Nutella. Making it a wonderful option if you decide on the combo. Even the fruit salad was fantastic, bursting with freshness and perfectly selected fruit combinations. The ham and cheese croissant is to die for, the perfect combo between a buttery croissant and a nice portion of ham and beautifully melted cheese.

The most shocking part of it all is the fair price. Everything was well worth the money we spent and we would surely do it again.

La Princesse is a must-visit for anyone seeking an unforgettable taste of French bakery perfection. Will return...

Conosco la Boulangerie La Princesse di Nizza da molti anni. Ogni anno, durante il mio viaggio a Monaco per il Gran Premio di Formula Uno, non manco mai di fare una sosta in questa pasticceria. In passato, era un luogo di eccellenza, con una vasta gamma di dolci, salati, panini e baguette di tutti i tipi. Ogni volta, lo dicevo: "Ci vediamo l'anno prossimo."

Quest'anno, purtroppo, sono rimasto deluso. Nonostante il massimo rispetto per chi lavora dietro le quinte, ho notato che l'offerta era molto ridotta rispetto all'anno scorso. C'erano solo cinque pezzi per tipo e una sola torta al limone. Mi è mancato particolarmente il panino sandwich vinois con verdure, cipolla, peperoni, pomodori, ravanelli, acciughe e salsa vinaigrette francese. Quest'anno, hanno usato una pagnotta grossa, con molta mollica e poco condimento, e non hanno nemmeno messo le olive nere come nel tipico panino della Provenza.

Inoltre, il servizio è stato deludente. Nonostante parlassi in francese, ho avuto difficoltà a farmi capire dal ragazzo al bancone. Ho chiesto due panini, poi abbiamo deciso di aggiungerne altri due, uno al tonno e uno al salmone. Invece, ha aggiunto un panino in più. Al momento del pagamento, abbiamo chiesto di aggiungerne uno, ma ne ha aggiunti altri due! Ho chiesto una crêpe alla Nutella e me ne ha date quattro! Anche il flan, che di solito è delizioso, era una massa troppo grande di crema pasticcera cotta e priva di gusto.

Nonostante questi inconvenienti, il pane era di grande qualità ed eccellente. Le baguette erano cotte alla perfezione e ben lievitate. Spero davvero che l'anno prossimo ci sia un miglioramento nella mia pasticceria preferita. Forse ho semplicemente beccato un...

Boulangerie catastrophique. J'ai tout testé, nous testons toutes les boulangeries et restaurants du coin et sommes dans le secteur de l'alimentation. OK pour les classiques, type religieuses éclairs au café. Mais c'est tout. La pâtisserie la figue, une de mes préférées, c'est ici que j'ai goûté la pire ! L'accueil zéro, à la limite du manque de respect. On vous expédie, c'est à peine si on vous propose de vous donner votre ticket de caisse, pas de sourire, on a juste l'impression d'être à la chaîne. Et la formule ? On en parle de la formule, dans laquelle vous pouvez prendre soit un 2eme salé soit un sucré, parmi une sélection de micro bouts de coin de pizza ou tarte aux pommes, les invendus en bref. N'imaginez pas mettre dans votre formule une quiche ou une pâtisseries, au mieux vous avez le droit de choisir un vieux micro morceau de flanc retravaillé, même la pizza Mozza il faudra oublier, la dame derrière le comptoir vous fera bien comprendre que c'est comme ça et pas autrement, il y a des bout de marguerite, c'est pareil OK !!! Nous sommes venus plusieurs fois à plusieurs heures différentes, on va dire que parfois l'accueil est moins pire... Plus ou moins. Et maintenant on va finir sur la pan bagnat, amis nicois, je vous invite à aller tester ce qui ne fera que vérifier la véracité de mon commentaire. Je vous laisse ici la photo ce qui sera plus clair. De l'huile d'olive, des poivrons, des anchois, au moins un radis, de l'oignon ??? Que nenni. Du thon à l'eau sec au centre sur des feuilles de laitues, 4 olives collées, tomates...