Bistro Régent Périgueux — Restaurant in Périgueux

Acceuil à revoir ++++. Déjà à la réservation personne pas souriante et pas aimable dans sa réponse prend le futur client de haut . On a quand même réservé , le jour j acceuil froid, le nez dans le comptoir la serveuse (meme personne que la veille a la réservation ) a envoyé un collègue nous accueillir et le regardant et hochant juste la tête pour faire signe qu il avait des clients sans dire le moindre mot , le serveur guerre mieux nous montre la table d un mouvement de bras sans prendre le temps de nous accompagner . Le sourire et l amabilité ne font pas parti de la politique de ce bistro regents . Si c est comme ca qu on accueille les clients !!!! On a pas la même conception de l accueil . Attention dès que des clients connus arrivent la un petit sourire se décroche on va même chercher les clients sur le pas de la porte on lui serre la main lui donne le choix de table . Je trouve ça très désagréable quand vous avez été reçu un quart d heure plus tôt d une froideur qui vous donne envie de faire demi tour , ç est la première fois où vous venez et vous retrouvez placé en plein milieu du resto juste à la porte d entrée parce qu a la réservation on vous dit pas le choix c est la seule table qui nous reste !!!!! Un minimun de respect s imposeJ ai été dans des bistro regents d autres régions où la ils savent accueillir les clients , nouveau client ou pas , deja le serveur ou la serveuse s approche de vous , le mot bonjour le sourire et bienvenue vous donne l envie de rester..Bien dommage ce manque de correction pour un soir de 31 decembre !!!!! Je peux comprendre que travailler un 31/12 soit pas top. Mais à chacun son métier ! Je fais parti des gens qui travaillent pour les fêtes de fin d année et je n'ai pas pour habitude d oublier la politesse et le sourie à la maison . Heureusement la nourriture est pas mauvaise. J n y reviendrais pas si je retourne...

Après un refus car nous n’avions pas réservé, la gérante du restaurant nous a rattrapé et a réussi à nous placer (7 personnes)

Carte simple, c’est le principe du Bistrot Régent 2 viandes, 1 poisson. Nous avions demandé : 2 pièces du boucher saignantes : cuisson respectée ! 2 magrets à point. Arrivés trop cuits, cela se voyait visuellement, ouverts en deux et « carbonisés ». Et par dessus cela, il avait un arrière goût de poisson, sûrement cuits sur la même plancha que le poisson du menu enfant.

Nous ne sommes pas du genre à renvoyer des plats, mais ça pêche pour un cuisinier d’envoyer un plat comme cela.

Dernier point le dessert : 2 thés gourmands et 2 cafés gourmands. Et là agréablement surpris car très copieux: 1 mini tiramisu, 1 petit carré de fondant au chocolat, et 1 beau profiterole (hormis la glace trop industrielle pour moi).

Merci à la gérante pour avoir notre soirée et pour sa...

Déçus du service, à part vous dire "avec plaisir", rien ne suit... plusieurs demandes non effectuées : demandes (2 fois "avec plaisir") de cacahouètes avec l'apéritif (comme amené automatiquement à une autre table) jamais arrivées et le serveur de me dire je vous amène les plats donc trop tard pour les cacahouètes (forcément), demandes de vinaigrette oubliée dans la salade, bien flétrie... constaté aussi par les voisins de table (pas de vinaigrette et salade fripée)... demandes de condiments pas arrivés... Déplacement à l'intérieur car rien ne venait et serveur assis occupé sur son portable... saladier avec vinaigrette ainsi que condiment arrivés jetés sur la table... Plats très communs et très industriels (sûrement de chez Métro )... Frites maison ?? Je ne recommande pas... et dire qu'un célèbre cuisinier parraine ce bistrot, qui n'a heureusement rien à voir avec celui de...