Bud's Deli — Restaurant in Palaiseau

Quand j’ai vu certains commentaires malveillants, j’ai tout de suite eu envie de défendre notre QG ! Avec mon mari, on vient ici depuis 2021, presque chaque semaine, et c’est toujours un vrai bonheur. Les burgers sont faits maison, ultra frais, généreux et servis en moins de 5 minutes… un vrai régal à chaque bouchée. On sent la passion et le soin dans chaque détail, et ça fait toute la différence.

L’ambiance est unique : cuisine ouverte impeccable, musique disco des années 80 qui met tout de suite de bonne humeur, et ce petit téléphone vintage jaune (qui fonctionne vraiment !!), avec la borne arcade classique, qui apportent un charme rétro irrésistible 💛. On ne vient pas seulement pour manger, on vient aussi pour passer un moment convivial, se détendre et profiter d’une atmosphère chaleureuse que l’on ne trouve nulle part ailleurs.

Le patron est incroyable, aux petits soins, il appelle tout le monde “copains/copines” et fait en sorte que chaque client se sente spécial. Son équipe est tout aussi adorable, rapide et efficace. Chaque invité qu’on y emmène repart conquis, bluffé par la qualité et l’ambiance…

Bref, ce restaurant est bien plus qu’un simple endroit pour manger : c’est un lieu de partage, de plaisir et de bonne humeur. Il mérite largement plus que 5 étoiles. Merci à toute l’équipe de nous régaler et de nous accueillir avec autant de chaleur depuis toutes ces années. Longue vie...

Great place to have beef burgers. Simply juicy, flavourful and presented like a work of art. We had Black beef burger and Cactus piquant burger.

Nice, hip, layout. Great service. This is not a typical fast food outlet. Gentlemen serving was quite chill and able to serve the orders rather quickly, inspite of the crowd. Highly...

Mon expérience du samedi soir 22 juillet 2023 : le restaurant a répondu à mes attentes. J'ai pris une entrée salade tomate cerises au top de la fraîcheur. En plat, un menu burger black beef sans fromage d'une qualité exceptionnelle. Les frites légèrement persillées qui ont beaucoup de goûts. En dessert, un pavlova fraise qui apporte fraîcheur, légèreté et peu sucré. J'ai vu aussi que le restaurant proposait aussi un Tiramisu goyave, j'ai hâte de le goûter lors d'une prochaine visite. Enfin en boisson pour clôturer le repas, j'ai pris un thé vert glacé aromatisé gingembre très peu sucré parfaitement équilibré en bouche. Restaurant où l'on peut se faire plaisir sans se ruiner. Je pense que le restaurant a encore beaucoup de potentiel alors que les prestations sont d'ores et déjà au top. Bravo à toute l'équipe (accueil, serveurs, cuisiniers et le propriétaire). Continuez vos efforts pour que la qualité soit toujours au...